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“海鲜加工作坊?”
“嗯,对,靠山吃山,靠海吃海。”
自从上次苏妈说想做点生意,苏未希回去想了几天。
觉得既然靠海边,那就做海产品方面的生意。
古代没有现代那么方便,除了一些达官贵族能够依靠昂贵的冰块运输,吃上一些海产品。
大多数离海更远的地区生活的百姓,几乎就没有吃过海产品。
“那咱们做那些海产品?销路怎么打开?”
“娘,你忘了,咱们家可是有合作伙伴的呀。”
“你是说沈景洲?”苏妈第一时间想到的就是沈景洲。
苏未希点点头。
“不行,悠悠现在快生了,他肯定没有时间过来谈生意的。”
经过苏妈提醒,苏未希想起来了,算算日子,白悠悠再过两个月左右应该就要生了。
他们离开边城之前,沈景洲就不再外出谈生意,安心陪白悠悠生产。
就连沈母也从京城去往边城,毕竟白悠悠怀的可是他们家下一代的的第一个孩子呢。
苏未希又冷静的想了一下,顿时又觉得沈景洲一时之间不过来,也不是什么大问题。
要开工坊的话,按照琼州目前的情况就是自己买一块地,自己盖工坊。
毕竟,自己打算做的是流水线生产,去买之前的工坊或者房子,也还得改造。
不如直接自己买一块地盖工坊来的方便,选到合适的地址,想怎么盖就怎么盖。
等工坊盖好了,再招人培训,先做出一批海鲜产品出来。
那时候估计白悠悠也已经生了,沈景洲就有时间过来谈生意了。
实在不行,让他派家里的管事前来谈生意也可以。
但苏未希觉得,按照沈景洲的性格以及和苏家的关系,他应该是会自己前来亲自谈。
那么自己就得错开白悠悠的生产日期之后再派人过去通知。
最好是等他们的孩子满月酒之后,再将消息递过去,正好到时候也是需要派人送满月礼过去的。
苏未希越想越靠谱,就把自己的想法跟苏妈说了,苏妈也觉得靠谱。
既然决定下来了,苏未希便将自己暂时拟定的产品拿给苏妈看。
这个时代运输不方便,要做的也就是加工之后的海产品。
苏未希之前打听过,有人也曾拿一些晒干的海产品去内陆买,但因为腥味太大,导致售卖不出去。这主要是很多内陆的人,压根不知道怎么做海产品。
因此,苏未希觉得,自家的工坊主要就是做可以直接吃的海产品,味道就由自己把控,相信能被大多数人接受。
这些种类就是鱿鱼丝、海胆黄酱、虾酱、蟹黄酱以及前世大家追剧必备小零食香辣小鱼干等等。
平时也收一些晒干类的海货,例如海带、紫菜、虾皮、咸鱼干等。但是让沈景洲买的时候,宣传好这些食材是要如何烹饪。
例如,海带熬汤就很好,还能预防大脖子病呢。
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