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找根头绳,把头发随意的扎成一个马尾,叶子律就去后厨看看今天吃什么。
昨天吃了一天的土豆炖牛肉,今天得换换口味。
要不然一次性吃腻了,可就不好了。
左瞅右瞅,叶子律挑选了一些食材。
新鲜的芸豆、菌菇、千叶豆腐、葱姜蒜等。
把这些食材挑出来放在一边,然后从冷库里取出一条五花肉。
把昨天跟鲤鱼“大战”弄脏的围裙收起来,取出一条新的围裙穿戴好,叶子律就开始准备今天中午的大餐。
先把大米淘洗一下,然后加水开始蒸煮。
然后再取一个锅,把五花肉冲洗后放入煮锅里,加水开火等待煮熟,再切成片备用。
然后把菌菇放在水水里泡发一下,然后把芸豆洗净切成长段,放在盘子里。
把葱花、蒜片、姜片切好备用。
开火倒油,把五花肉片倒入锅内煸炒,炒出油脂后放入葱姜蒜炒香。
将芸豆、菌菇、千叶豆腐放入锅中翻炒一下,倒入酱油炒匀。
锅中倒入适量的水,没过所有食材。
加适量盐、鸡精和糖,翻炒均匀后盖上锅盖,小火慢炖。
想着今天的食材,叶子律决定给这道菜起名叫——豆菇五花。
叶子律摸着下巴,对自己想到的这个名字非常满意。
昨天看夏初晴吃的不多,他有点受打击。
他觉得就是没有给菜起名的原因,所以昨天的菜就缺少了灵魂。
今天正好补上这个漏洞。
半个小时很快过去了。
这时,小黑叫着从门口跑了过来。
跑到叶子律的身边的时候,站起来直接扒在他的腿上,抬头朝着叶子律叫着。
叶子律俯身把它抱起来,额头顶一下它的小脑袋瓜笑道:“真是个小馋猫,闻到香味就屁颠屁颠跑来啦。”
小黑:“喵。”
小黑伸头向着锅边嗅了几下,然后转头可怜兮兮的朝着叶子律喵喵的叫唤。
叶子律轻笑道:“别急,饭马上就好了。”
把它放到肩上,叶子律先把米饭端到餐桌上。
然后再把煮了半个小时的豆菇五花,连锅一起端到餐桌上。
今天没有外人,叶子律就再盛出来了,省的还得多刷一个盘子。
照例先给小黑盛放一些放到它的专用小碗里,把它放到桌上让它吃饭。
然后叶子律就迫不及待的就着一口锅,开始狼吞虎咽了起来。
酒足饭饱,叶子律惯例抱着小黑来到小院的躺椅上晒太阳。
这两天天气还不错,风和日丽。
暖暖的阳光,照在人身上,昏昏欲睡。
想到昨天,一觉就到下午了,叶子律提起精神可不能睡着了。
吃了睡,睡了吃,就跟养猪没什么区别了。
昨天刚回来,很多地方都要收拾一下的。
昨天白白虚耗了一天,今天得好好利用一下了。
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