顶点小说吧

手机浏览器扫描二维码访问

14 舌尖上的部落(第1页)

《开局一条小皮裙(基建)》最快更新[630kan.com]

山洞中。

切成小块的羊肉肥瘦相间地被穿在洗净的树枝上。

某个姨妈在陶夏的指导下,将羊肉至于篝火上不断的转面炙烤。快要烤熟的时候,撒上盐粒,放入陶盘中,不一会儿陶盘中的羊肉堆出了小山尖。

大块的羊肉则被丢入陶盆中,加在火中煮,很快盆中的汤汁变成了乳白色,撒上一把盐粒,空气中飘散开诱人的香气。

一个姨妈不慌不忙的把一篮开膛破肚洗净的小鱼投入陶盆中,在这香味中有增加一股鲜味。

另一个姨妈按照陶夏说的步骤,从陶罐中挖出一大块羊脂,待羊脂完全融化后,倒入搅拌均匀的鸟蛋液。

在鸟蛋液摊开成型后,迅速倒入切好的楮树花,加入盐粒翻炒片刻,一份楮树花炒蛋就出锅了。

接着又如法炮制了槐花炒蛋。

香椿则是简单的用羊油、盐凉拌。

从河里摸出来的沙蚬子加入盐,吐干净泥沙,放入陶盆中慢火煮至张口。接着挑出蚬子肉,沥干水分后,放入陶盘中爆炒。

新鲜的沙蚬子在高温夏释放肌苷酸盐,沙蚬子的肉又富含谷氨酸盐,爆炒脱水后二者奇妙交会产生浓厚的鲜味。不需要复杂的烹饪,只需一些油脂和盐,十分钟爆炒,便能彻底唤醒它们。

浓缩的鲜香,在山洞有限的空间中爆裂开来,每个人都饥肠辘辘,难以忍受起来。

切成了大块的块茎被投入到翻滚的羊油中,煎炸成黄色,撒上盐粒后端到众人面前,这是今晚的主食。

这是族人们第一次感知到盐的力量,第一次知道饭原来还可以这么吃。

众人焦急的等待这老祖母分配食物。

因为食物充足,老祖母让几位姨妈把所有的食物都平均分配给在场众人。

欢声笑语在洞穴中回荡。

陶夏的族人之前已经习惯了陶盆、陶盘做饭,但槐花祖母的族人从未见过,光是这点就已经震慑住了他们。

如今在食物中加入盐,这咸味与食物的混合,是连陶夏的族人也从未体验过的。

盐与食物,天生相契。就像多年失去联系的亲人,重新团聚一样,让人觉得如此的理所当然,如此意犹未尽。

这储存与远古记忆中味觉刺激,流连在唇齿之间,荡漾于舌尖之上。

此时的族人还没意识到盐对未来生活的改变,绝对不止今晚这顿饭。

有了盐,人就有了力气。

食物就可以储存更久,熏肉、鱼干、咸菜,厨房成为妈妈的舞台,味道成为家的记忆。

天下藏局免费阅读小说  空降一百年后  被黑退圈后成了人生赢家  苏尘陆岑音全集小说阅读免费  对照组女配不干了2  师尊她养虎为患  梅子熟了  嫁高门  重生1988:浪子回头当富豪  穿成无情道子的证道对象  魂穿异世:素人开局就被追杀  穿越四合院,开局入赘娶寡妇  前男友误以为我带球跑  心动前的百分撩拨  追婢  欲刺  把高岭之花拉下神坛  我和嫂子的艳事  长情  虐文女主求生指南  

热门小说推荐
雅骚

雅骚

穿越到万历四十年,既想吃喝玩乐,又想直线救国。没错,就是这么一个充满情趣和矛盾的故事。晚明,江南,末世繁华菜根谭的雅,金瓶梅的俗老僧经商,名妓礼佛袁宏道品...

阴命诡道秦宇

阴命诡道秦宇

十八岁那年,父母的坟被刨了之后,我才明白自幼将我抚养长大的三叔并不像表面上看起来那样简单三生羁绊,一世牵连。我说往后余生,请多指教!她说滚!你是我今生渡不过的劫,在彼岸守候三载浮生未歇!...

盖世风王

盖世风王

入赘苏家三年的秦风,受尽屈辱。三年之期已到,秦风要把之前受到的屈辱统统还回去!...

重生之庶女谋略

重生之庶女谋略

冯慕凝,上官栖霞,冯若萦,秋娘九年谋划,十八载苦守,只为见他君临天下,成为人上之人。然甜言终被虚假揭穿,真相往往令人鲜血淋漓。前世的冯慕凝一生只为一人而活,为他不惜让自己沦为毒人,只为能与他白头到老,对恶毒家人,她事事温顺,只为能换取一世安好。然事与愿违,嫡姐杀她的孩子,丈夫助纣为虐,最后自己还被活活打死。重生一世,定要你们血债血偿!嫡母奸诈,她诛其独子,再送你一条不归之路。姐妹恶毒,她戳其谎言,毁其贞洁,再令其后悔为人。旧情人残忍,他毁他前程,令他身败名裂,死无全尸。功成本想身退,不料却被那个俊俏男子看上,此生再无逃脱可能,也罢,说不定真是前世欠他良多,今生必要以身相许了。...

荒岛求生之恋上大小姐

荒岛求生之恋上大小姐

荒岛求生之恋上大小姐作者坠落的流星荒岛求生之恋上大小姐txt下载...

九道婴仙

九道婴仙

道破天下,唯我独尊张小天,一个初生九天断脉的武学废才,却是千年不遇的修真奇才!得五行道,化五婴仙,又悟阴阳空三道!但本可逍遥为神,却得罪了神祖,被迫无法飞升,后经历万难,一一奇遇化险,终破飘渺九道,骑在神祖那个王八蛋头上。...

每日热搜小说推荐