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第275章（第1页）

苏颖准备的酱汁，是用蛋黄酱为主体做成的美乃滋，睿山枝津也一口就尝出来了，不仅如此，这营造出来的森系风味，想必用的材料，就是他刚刚见到的洋葱、胡萝卜、青柠汁和白葡萄酒。

&ldo;可是，就这样的一份酱汁，就能将味道完全上升一个档次吗?&rdo;睿山枝津也不信邪一样的，又将一块鸡肉裹上酱汁放入了口中。

没有任何的侥幸，并不是他的错觉，每一块鸡肉都是足以撼动他的味蕾的美味。

「极星酱」本身是甜味的，但是它并没有甜的让人受不了。

而且在酱汁中还微微带有酸味与咸味，总感觉所有的美味都包含其中。

这道酱汁完美地勾勒出了鸡肉的味道，两者结合后形成了一道勾人食欲的口感。

&ldo;我知道怎么回事了……那酸味不见了……&rdo;

在之前的炸鸡中，那股酸味就像一个毛头小子，在空无一物的房间里四处乱蹦乱跳，让人感觉莫名其妙，摸不着头脑。

而现在的这道料理，通过酱汁已经使得美味提升到了新的高度，其中最重要的原因，就在于那股酸味，已经隐没在了复杂的风味当中。

&ldo;你这是通过酱汁弥补了缺憾吗?&rdo;睿山枝津也向苏颖问道。

看来对方还没有明白啊，苏颖回答道：&ldo;学长，你再仔细想想，这真的是缺憾吗?&rdo;

这真的是缺憾吗?睿山枝津也听到这句话，猛然一怔。

因为他已经在嘴里找到了那股酸味的踪迹。

那酸味，已然成长了……

曾在家中上房揭瓦，爬树下河，打架斗狠的小毛孩，已经变成了一位游历天下的旅行家。

海盐淡淡的苦涩，鸡肉的甘美，极星酱的咸香，黑椒汁的浓郁，都被极星醋这浅浅的酸味串联在了一起。

那丝酸味，就像装满沙丁鱼的船舱里的鲶鱼，太平盛世中的枭雄，将整个世界搅得天昏地暗，变成扑所迷离的复杂场面。

在华丽布置的婚礼现场下，被众目睽睽所注视着的黑衣人们，将身上的黑衣一掀，竟是为这场婚礼献上祝歌的当红巨星!

&ldo;如果这个时候有啤酒就好了啊!&rdo;台上的一位审查员如此微笑着说道。

&ldo;是啊!&rdo;旁边另一位审查员附和着。

如果这时有冰爽刺激，又带些苦味的啤酒混着这萨摩土鸡的风味一下子灌入喉咙中，那是多么的令人满足啊!

&ldo;非常新奇的一道料理。&rdo;坐在中间的审查员评价道，&ldo;最大的特色，就在于两种配酱的搭配。&rdo;

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