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谷妍夏开始备菜,这次她选择做宫保鸡丁,一道经典名菜。
经过一晚的炒菜练习,她已经会了大致的炒菜菜谱,宫保鸡丁昨晚也练习过,在直播中做很保险。
将花生放入开水里浸泡后,谷妍夏处理起鸡胸肉,刀背拍松,切成块。
肉块放到一旁腌制,把其他配料切好备用,花生倒掉水去皮,调制好酱料。
忙完前期谷妍夏想起弹幕看过去,不怪她忘记弹幕,一般刚开播的主播哪会有人和她互动…呢?
谷妍夏迟疑地看着满屏热闹的弹幕。
——
[留一毛全身黑:主播别听他们的!你这次的菜还要上到网店吗?能不能多卖个百来份?]
[吱吱吱:这花生还要去皮什么鬼!]
[美貌歌喉:主播都不说话的,散了吧]
[留一毛全身黑:搞笑是吧你们??等会有你们馋的!]
[好漂亮的尾巴:说实话我真不明白那个肉切块就算了干嘛还要刀背拍?这样就能好吃?]
[森林之王:什么情况?这是在干啥?]
[我不呆:别吵!花生泡开水是认真的吗??装样子也不是这样吧!]
[水清无语:那碗颜色恶心的水是什么……这能吃?]
…
…
——
“呃…因为花生去皮了好吃些啊……”谷妍夏茫然道,没搞明白弹幕什么情况,在争吵些什么。
听到主播说话,弹幕速度加快起来。
骂架的,提问的,以及浑水摸鱼的,谷妍夏都看不过来。
她凭借着刚开始一扫的记忆,回答弹幕的提问。
“为什么用刀背拍鸡胸肉,这样拍打几下更容易让它入味。”
“至于花生泡开水,只是更好剥皮下锅炒也不容易焦,吃起来更酥脆点。”
“碗里的是调味料,等会下锅要用到。”
“还有什么问题吗?直播做的菜都会上传到网店上的,多卖百来份不太行,我没那么多星币不好意思。”谷妍夏一一回复。
上传到网店上的菜每一份都需要支付1o星币,第一次上传免费。
谷妍夏自己那点星币,最多上传十份。
看到弹幕似乎在嚷嚷着主播炒作,谷妍夏不悦:“炒作???我都付不起钱啊!怎么请人炒作。”
“好啦大家不要吵哦!我继续下一步了。”谷妍夏拍了拍手吸引弹幕注意。
锅内下油,谷妍夏接着倒入花生,调成小火将花生炸到金黄成色,再捞出来备用。
酥脆的香味已经散开,弹幕有怀疑的,看笑话的,总之除了留一毛,没有谁相信有什么华夏美食。
谷妍夏烧热锅,倒油下鸡肉,翻炒至鸡肉变成白色后再盛到碗里。
在弹幕嘲笑以为就这?就这?这就完了时。
谷妍夏分别倒入花椒和干辣椒进去,炒香后又倒入了其他香料。
不到两分钟,直播间内充斥着刺鼻却诱人味蕾疯狂分泌口水的香。
大肆嘲讽的弹幕被吸引的停下空白了许久,才有人陆续忍住诱惑继续质疑,表示主播只是哗众取宠罢了,真正吃起来肯定和其他煮过的蓝星美食一样,味同嚼蜡。
谷妍夏调大火候,重新倒进鸡肉,翻炒后加上葱段继续炒匀。
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