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第384章 系统的秘密（第2页）

按道理讲，到现在为止，陈阳所会的菜品当然以苏菜和淮扬菜剧多。

怎么说规律排布，且有菜系专属面板的应该是苏菜才是，清真菜他只会一道，却有了单独的菜系面板，这到底是什么原因呢？

陈阳百思不得其解，又在脑海中将刚刚清真菜的页面打开。

谁知打开后陈阳呆了。

原本黑漆漆的虚空中，竟然浮现出马敬海所绘制的图片，刀郎羊硕|大的屁屁正跟幻灯片似的划过。

“我悟了！”陈阳一拍大腿大叫。

“开启菜系可能需要一把钥匙，而清真菜的钥匙就是马敬海马老的这些画儿！”

“大晚上不睡觉做贼呢？”老陈房间传来大吼！

陈阳赶紧闭嘴，老爹就是老爹，就算陈阳现在四十岁，老陈瞪眼，他照样蔫！

支起耳朵听了五分钟后，陈阳确认父母已经睡着，他赶紧将白天穿的衣服四处摸索了一会。

果然，在裤子口袋里找到了一张小纸条儿。

“它似蜜！”

古古怪怪的名字，不过从小在帝都长大的陈阳自然知道这三个字是什么意思。

“竟然是又一顺的名菜……它似蜜！”

估计很多外地的朋友不知道这世界还有一道菜的名字这么古怪。

这其实是一道羊肉菜。

很多帝都人都会做，但是能做到像老又一顺里那水平却是很难。

关于这道菜有两个传说。

一说这倒菜就不得不提前清传说最多的两个人物，一是乾隆，一是慈禧。

据说慈禧吃这道菜时觉得很对胃口，于是就问太监：“这道菜叫什么名字啊！”

这伺候的太监也是个机灵鬼，他脑瓜子一转就回道：“回老佛爷，这道菜没名儿，请老佛爷赐名！”

慈禧因为这道菜食之香甜如蜜，所以就给起名叫“它似蜜”。

还有另一个传说，据说乾隆年间，香妃进京，对，就是你是风儿我是沙里面那位。

话说这香妃进京带了不少维吾尔族的厨子，这些厨子有一天给乾隆做了好些菜，其中一道菜乾隆非常得意，于是就问厨子这道菜叫什么名字啊。

厨子回道：“塔斯密”。

后来乾隆觉得塔斯密这名字不好，就玩了个谐音梗，起名叫了它似蜜。

相较于两个故事，乾隆这个稍稍靠谱一些。

它似蜜这道菜自从从清宫中流传了出来，教门的馆子基本都会做。

后来它似蜜作为清真筵席中的头菜广为流传，一般回民在开筵前会念“太斯米”，所以暗合了这道菜“它似蜜”确实应该是音译谐音过来的。

别看这道菜在帝都大小教门馆子都有售卖，但真正做得好吃还得是东来顺和又一顺。

这也好理解，当年两家是一家嘛！

看完了这些，陈阳终于困得不行，于是将配方夹在笔记本中关灯睡觉。

话说，明天还要给关元龙送马艳萍的五千块来着。

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