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第29章 集市（第1页）

大集上有杀猪的。

他们一过去就打听到了。

不等汤爸开口，肖余就道：“爸，这里有我们三个就行，你赶紧过去看看，是不是这边现杀的猪比较便宜。”

汤爸应了一声：“那行，你们别乱跑啊，有啥事就大声叫，派出所离这里不太远。”

“嗯。”肖余笑眯眯地同汤爸点头，伸手搓了搓，做出点钱的动作，让汤爸注意点儿，别把钱丢了。

等汤爸走远，汤文月才担心地道：“爸一个人行不行啊？应该让小星星跟着的。”

汤文星听到这话，小胸脯一挺，骄傲得跟小公鸡一样，就差欧欧叫了。

“爸又不是小孩子……”肖余话还没说完，就有人过来问卤味的价格，她顿时顾不上汤爸，立刻开始介绍自家美食。

汤文月和汤文星一个称重一个收钱，配合默契。

有人给了钱，忍不住就伸手拿了油脂包里的卤肉吃一口，顿时眼睛一亮，又给钱买一份说要给家人吃。

周围人见了，知道这家卤味的味道好，立刻围拢过来。

很快，小小的摊位就被里三层外三层给围住了，让走过路过好奇的人伸脖子都看不到里面是卖啥的。

八六年票证时代还没有过去，不过肖余家这边管理已经宽松很多，有肉票可以去百货商店买廉价肉，也可以在集市上花钱买高价肉。

不过这个价格也是相对而言，毕竟是整体物价偏低的时代，工资不高也都够花。

而且看到胆子大的赚钱，个体户也多了起来。

起码他们自家做的东西拿出来卖是一点儿风险都没有的。

汤爸过去的时候，杀猪的人虽然在，可是运送猪的车还没有到，他就去其他卖肉的摊位看了看。

小鱼说了，卤肉要用带皮的五花肉，肥二瘦三，这样做出来的卤肉才好吃，至于其他的，猪耳朵尾巴什么的，一头猪身上就那么点儿，他就是想多买也没地方买去。

汤爸是想着回头问问那个杀猪人有多少货，有没有多的，价格好商量。

而且他喜欢吃毛血旺，想着从杀猪人那里弄点儿猪血，这东西在猪肉摊子上可没有卖的。

也不知道咋回事，杀猪人那边猪一直没运过来，等周围的人慢慢散了，汤爸一看，立刻拎着手里的俩猪头跑过去。

不算杀猪人这里，整个集市卖猪肉的就两家，有一家没有猪头，他就只好把另外一家的猪头包圆了。

给钱的时候还知道这两家都是从肉联厂进货，每次来大集也就在肉联厂进上两头猪。

“兄弟，抽烟不？”汤爸把猪头放下，学着杀猪人一起蹲在案板后面，从裤兜里掏出一盒石林，这还是早上路过小卖店的时候，贴心的小鱼给买的。

“谢谢哈！”杀猪人把烟接过来，自己点上，又伸手去给汤爸点，“你这不都买了俩猪头，还买？”

汤爸叹息一声，“眼看着铁饭碗要没，这不得想法赚钱嘛！家里上学的孩子就仨，不弄个来钱道儿不行。”

杀猪人眼睛一亮，“做个体户好啊！有前途。”

他笑着拍了拍汤爸的肩膀，“你是准备做卤猪头？”

“做卤味。”汤爸也没细说，只是道：“我家祖传手艺，味道还成，就是买猪头费劲儿。这不，我晃了好几圈，就买着俩。”

“你要几个？每天要不？”

“咋？兄弟有自己的养猪场？”

“有啊！”

“那咱们聊聊价。”

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