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第247章 铜锣（第2页）

“啊？”

李小福见她一脸惊讶，支支吾吾的解释道：“大人本来就说要买香胰子的，还给了我银子，是我给忘了，刚刚才想起来。”

杨五花听了倒是没再多想，沈邵风以前就常买皂胰子和清凉胰子，并不奇怪，只当他是真的给忘了。

而李小福，拿了桔香胰子也没有马上走，说是不着急，可以拿些糕点再走。

一顿午饭，李小福吃的心不在焉，想到他家大人还在林子饿肚子，眼前的饭菜就有些咽不下去。也不知道是大人怎么了，明明特地赶了过来，却不肯露面，还不让他说。

杨五花只当他还惦记着别的事情，也没多问，匆匆扒了几口饭，就继续跑去做糕点了。

好在棉花糕只要调好了面糊，直接上锅蒸就可以，并不需要太多时间。而凤梨酥直接就有现成的，虽说数量不多，也能凑上一袋子。唯一麻烦的是肉酥饼，也就是鲜肉月饼，没有库存，得现包现煎。不过几个小的，在上午就已经剁好了肉末，拌好了肉馅，趁着蒸糕的功夫，也能做上几个。

杨小花原本还想着骑骑小马的，见姐姐们都在忙，也就乖乖的没开口，把小久儿抱上黑花的狗背，自己带着他骑狗玩去了。

送走了李小福，杨五花见棉花糕的面糊还有多余的，便开始蹲在小炉子边上，研究起铜锣烧来。

棉花糕的面粉是熟面粉，面糊也调的比煎饼果子细腻，煎出来的小厚饼比她早晨做的要松软许多。没练习几回，便已经能成功煎出铜锣烧松饼来了。

“尝尝看，好吃吗？”

杨小花一听说姐姐要琢磨新饼子，就早早的搬了小椅子，拉着小久儿，坐在边上看着。此时接过新饼子，当即一掰为二，递给边上的小家伙，道：“弟弟，吃饼饼。”

两人同坐在一把带轮子的木头小椅子里，那是沈邵风之前给杨小花做的小狗车。因为杨家小院都是泥地，滚起来没有砖石路方便，小车便被直接当成了坐椅。

“嗯嗯。”小花儿点着小脑袋，说道：“五姐真好吃。”

“我不好吃，是饼好吃。”杨五花笑道。

“嘿嘿。”小花儿听了也是一乐，小久儿见了，也跟着嘻嘻一笑。

“嗳，你们三个，也过来尝尝，提提意见。”

杨六花接过饼子，咬了一口，说道：“五姐，这个饼吃上去同棉花糕差别不大呀，单卖能行吗？”

“这还只是半成品，回头是要在这一面抹上豆沙，把两个饼子夹起来吃的。”

“我知道，这个叫豆夹馍！”杨小花举手发言。

杨五花笑道：“这不叫豆夹馍，这个叫‘铜锣饼’。”

“铜锣饼？”几个小家伙齐声问道。

“对。”杨五花一手拿起一个，两下一拍打，说道：“是不是有点像小铜锣？”

“嗯。”杨六花点头应道：“这么一说，倒还真有些像。要不要再加点南瓜泥？这样颜色看起来会更像。”

杨小花跟着点头说道：“对，像虎头铃铛那样亮晶晶的，就更好看了。”

棉花糕为了达到棉花的效果，经过多次改良，色泽是呈米白色的，这样的面糊拿来做铜锣烧，颜色始终浅了一些，若是贴的久了些，则又直接变成了焦色，离金黄的铜锣，还有些差距。

“南瓜啊……嗯，也不是不好，不过我们已经有南瓜馅儿的糯米团子了，再做铜锣饼也不知道够不够……”杨五花思索了一下，说道：“二妞，你再去帮我打几个鸡蛋，要蛋黄的，六花儿，你去把蜂蜜找出来，我们都拿来试试，看看颜色会不会变黄一些……”

几人围在一起，正在一一测试，突然又听得院外的拍门声。

“不会又是李小福吧？这记性也太差了！我去看看。”杨六花嘀咕着，便跑出去开门。

杨五花一听，是王里长，急忙指挥二妞泡茶，自己擦干净了手，迎了出去。

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