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第八十七章 北方阿婆饺子馆三更（第2页）

胡刚如此做想，其他的客人也都大致相同，因为都在这里坐着，所以这些客人很快就闲聊起来，所聊的话题就是铁辉的这家饺子馆。

不出意外的，对于这家饺子馆，所有的客人都不吝于赞美之词，甚至还有人直接拍板说：只要这饺子不是太难吃，那哥们以后的饭点就定在这里了！

这话一出口，立刻就引起一片应合的声音。

聊着聊着，人们就把话题扯到了铁辉的身上，一个自诩和铁辉很熟的客人当这胡刚的面这顿狂吹，就好像是和铁辉多熟似的，但事实是……胡刚在铁辉屁股后边转了这么久了，压根就没见过这个人出现过。

吹牛逼，侃大山是北方的常态，何况人家又不是贬低铁辉，而是帮着吹捧，这种情况下胡刚自然是没有理由去拆穿他。

说说笑笑间，时间很快就过去了，当一个旗袍小姐姐过来引领胡刚等人就餐的时候，他尚还有点意犹未尽，关键是刚刚光听别人吹牛逼了，他还没发挥那！

下次吧！

抱着这样的心情，胡刚几人在小姐姐的带领下很快就来到一个靠墙角的雅座坐下，小姐姐先是依次为四人各倒了一杯大麦茶，这才拿过一张菜单送到四人的眼前介绍道：“四位小哥哥，我们饺子馆采用纯手工包制，现包现卖，用时可能稍稍久一点，如果不介意的话，可以先点几个小菜尝尝，我们的小菜还是很有特色的、”

胡刚拿起菜单才发现，铁辉的这家饺子馆既不是论斤，也不是轮盘，而是轮个，荤的0.2元，素的0.1元，而且饺子的种类居然有十几种之多。

也就是说，花同样的钱就可以尝到不同的口味，这种消费模式胡刚很喜欢，大手一挥之下就一样来十个，其后又点了一些拍黄瓜之类的清口小菜。

胡刚点的并不少，但上菜的时候却发现还是多了几碟没点的小菜，一问才知道，这些小菜都是免费赠送佐食的。

孙大妈并没有得到机遇就发飘，她包的饺子一如之前的水准，甚至比之前还要好吃，这让第一次尝到大妈水饺的食客赞不绝口。

最后一结账的时候才发现，这饺子看似不贵，但这一桌下来也要四五十元，胡刚倒是不差这点钱，他只是感叹铁辉咋这么会赚钱那？

不出意外的，北方阿婆饺子馆一炮而红。

打从开业那天起，饺子馆就没有过空桌，饭点的时候经常大排长龙，因为环境太好的原因，好多小青年都把这里当作了约会的首选地点。

饺子固然好吃，装修固然奢华，但人们谈论最多的却是饺子馆中的服务，当得知所有的服务员全都是铁辉培训出来的后，人们才露出恍然大悟的神色。

怪不得这么好，原来是“小财神”培训出来的。

眼见生意这么红火，铁辉马上趁热打铁，一连在市区开了十家分店，服务可以老人带新人，饺子馅孙大妈拌好就可以，包饺子谁都会包。

成功的模式在那里都会成功，在良好口碑的发酵下，十家分店也纷纷客满为患，在麻辣小龙虾火遍全城之后，北方阿婆饺子馆再次引爆全城，着实是给同行好好上了一课。

与北方阿婆这个名字一同流传出去的，还有铁辉这个“小财神”的名字，这也是铁辉正式踏进市区的第一步。

成功是可以复制的，只要口味，规模，服务这三点不走样，那就差不了。

如果不是人才储备实在太过不足，铁辉早就爆发性的侵占市场了，不过这样也好，在储备人才的同时，他也能储备资金积蓄力量。

虽然和那些大佬还无法相比，但铁辉的实力如今已经很雄厚了，山君文化娱乐公司管出版，塑料厂出产旋风拖把，北方阿婆饺子馆进军餐饮业，三项产业齐头并进，每天都能给铁辉带来大量的回报，也为他带来了足够的底气。

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