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魏秀儿没发现婆婆姑姐异样,哄了宝淳两句,这才提出去整理海鲜,而且还将霍立钊这混蛋一同扯进了厨房,下令让他帮手~
“你,快帮我将这小河虾洗了,分成大小两份,其中小一份要做给两个奶娃吃的,必须要剥掉虾头和虾皮,干不干?”
“……干。”
霍立钊朝着妻子微笑回应,见她嘴上红痕差不多消了,才算松了口气。
当然,他这语气,又招来了小猫儿炸毛了。
被她狠狠一瞪眼,他浑身通泰,更不会告诉她,自家胞姐和小妈正在厨房外偷听。
“哼。”
魏秀儿没敢在霍家骂人,轻嗤一声,只能说她生存本能真是警惕的刚刚好。
隐在门外的陆叔琴和霍玉珍互笑一眼,然后又偷摸摸的退出去。
霍立钊不是第一回下厨、
但是,
绝对是第一回干这么细致活!
“媳妇、”
动手快速洗了两道河虾后,霍立钊听妻子吩咐分成大小两盘,大的不理,端着小的盘子,分虾头容易,可这分虾皮,有点难办……
河虾并不大的个头,还没他拇指半个大,断了虾头后留有一半虾身,真不好剥虾皮!
“笨蛋,你可以去弄点开水来轻烫一下,不要烫过熟了,很容易剥皮的。”
魏秀儿瞄了眼,就告诉他处理办法,自己也已经将螃蟹们刷洗分尸除腮,然后又冲洗了下,沥干水备着。
自从发现海鲜的美味后,她一直很喜欢吃海鲜,小民思想,当然是自己做比较省钱。
这不,她做螃蟹,可是最有心得了。
她从厨柜里拿出个大小适合的瓷盆子,猛得轻拍了下自己头,她忘了买料酒了!
她望向霍立钊,
“哎,家里有白酒吗?我要点来醉蟹。”
“……有。”
霍立钊眯着深邃凤眸睃了眼,得到答案后满意丢了句,“你帮我去拿过来”,就利索转回身,继续处理手中食物的娇俏背影:
媳妇欠调教。
啧,日子还长着,慢慢来。
他洗了下手,出厨房去拿了瓶白酒,和暖水壶进来。
“谢啦~你记得,盆里要有冷水,别把河虾烫过熟了,会没河鲜味,最好在五十度左右,将虾皮烫起红皮略硬,能剥皮就行。”
“明白。”
霍立钊明白到妻子意思后,便在盆里留着点冷水,再倾倒一倍的开水,果然,盆里河虾渐渐发红皮——
“好了,可以剥皮了。你小心烫啊!”
魏秀儿不放心,靠近他身边、
见他放好暖水壶就要探手去碰河虾,忙扯了下他手臂,“你傻子啊,先拿筷子拌一拌水温呀,烫到手痛的是你!”
说着,顺势瞄了眼他左手心,发现伤口真好了,也就不管他了。
一等霍立钊干完,魏秀儿就将他赶出去,简直是碍手碍脚!
等到周劭军中午下班过来时,刚好是开饭时间。
原本陆叔琴就准备了不少特色肉菜,再加上魏秀儿两道海鲜,一桌子满满的菜。
魏秀儿又另外给两个小奶娃,做了一道鸡蛋蒸虾仁,可让宝淳和宝汐吃得撑起了小肚肚……
这一回,魏秀儿摇头不敢喝酒了,又有霍立钊一挡,就只有她和姐夫俩人跟着两小娃儿喝橙汁。
不用喝酒,魏秀儿缩在霍立钊身边,吃着她自己做的简单糊爆炒香辣蟹——
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