手机浏览器扫描二维码访问
第73章 故人来（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
在现代，全羊宴有两百多年的历史，是清代宫廷宴之一，与满汉全席齐名。
在制上，刀工讲究，调味考究，用炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒等不同的烹调方法，做出色香味俱全的菜肴，口味适中，醇而不腻。
经过时间的流逝，更是加入了不少别的做法。
若是真要做的话，一只羊可以做八十多种菜。
但是一是调味不齐，二是时间不足，茌好只准备做几样。
分别是三羊开泰，红焖羊腿，秘制羊排，白斩羊以及清蒸羊肉。
三羊开泰和红焖羊腿分别是前腿和后腿肉来做。
三羊开泰所用的材料比较简单，除了羊腿肉以外，只需白菜白萝卜以及盐、胡椒粉、葱、姜等调料。
白菜只取叶子部分，用手撕成小块，白萝卜切成薄片。
除此之外，另外备用一个萝卜，在萝卜上戳洞，放入冷水和切块的羊肉同煮，水开以后，再将羊肉捞出单独烹饪。
这样的好处是可以去除膻味。
在锅内放少许油，将葱花和姜丝爆香，放入祛除膻味的羊肉煸炒。
两分钟后放入白萝卜片翻炒一会儿，加入高汤或清水，煮开以后转为砂锅炖两刻钟后，加入白菜叶子，等白菜叶子微软，即可加入盐和胡椒，撒上葱花出锅。
红焖羊腿则是用葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、草果、八角、红枣以及少许酱油炖煮而成。
……
“大小姐。“
茌好正将羊肉在大碗之中码放整齐，听到声音转头看。
就见着茌家主身边的随从年成从外面跑进来。
“怎么了?“茌好手上动没停，将姜片、蒜片以及萝卜像拼图一样，在羊肉上方拼成了一朵绽放的花。
“老爷有客人来访，想请您帮忙准备几道菜。“
“我知道了，一共有几个人?“茌好将几个碗放到了蒸笼里面。
“就一个。“
“父亲有没有说要加几个菜?我刚好做了羊肉宴，一共五个菜，不知道够不够。“她每一样菜都做了不少分量，原本是准备偷渡给梁君微的。
既然父亲来了客人，那给梁君微的菜就少一些好了。
年成听了，连连点头说够了。
“不知道大小姐做了什么菜?可否告知奴才一声?好让奴才回话的时候有个依据。“
心象轮回 功夫圣医 重生神雕之杨过 修仙界首富 悍明 人间阴阳事 最强明星 英伦庄园主的奇幻生活 江湖我独行 神魔天尊 冒险都市 心里有个兵工厂 我是电影里的大恶人 二十四小尸 高冷校草，宠宠宠！ 书神 未知明天 大宋之荣耀 疯狂求败系统 浴血武神
步步谋仙
天道将倾，玄道领袖玄元门却一再遭受重创，少年萧原，无父无母，意外卷入纷争，探苍梧，入玄元，却又有许多身份隐秘的人有牵涉不清的关系。唐皇子李隆基，在社稷争夺之战中，却意外发现所从小携带玉佩与天下玄机，气脉又有数不清的隐秘关系。天狐一脉，至今世所残余已是极少之数，狐岐山青璃带着前世残存记忆，努力在今世寻找一人，结果又会怎样。天道大乱，黄泉之主出世，玄元门覆灭，肩负着重托的萧原和暗影门中人，潜伏与魔教各个门派之中。玄元密徒杨氏国忠，萧原青梅竹马紫兰，九尾天狐，玄元掌教清虚，又各自携带着众多秘密，卷入到这场纷争之中。...
你是人间星火
乔南和梁非城的爱情角逐就是我爱你的时候，你想杀了我，我不爱你的时候，你偏偏缠着我。三年前，乔南被迫顶罪，留在梁非城身边赎罪。她被夺去自由，囚禁在梁公馆成为最下等的佣人。乔南以为能争取到自由的那一天，可转身就是梁非城将她送进疯人院。铺天盖地是他要和别的女人订婚的消息。大雨倾盆，乔南抱着死去的亲人，心死如灰...
末世之绝对忠诚
末世来临，丧尸变异兽肆虐横行，道德沦丧人性泯灭，为了食物和权力，背叛与阴谋无处不在。一个跑龙套的小演员穿越附身到一个营地首领的纨绔儿子身上，幸运的是他居然能看到每个人的忠诚度。后来发现他可以通过击杀丧尸变异兽以及做善事来获得忠诚点，而且可以用获得的忠诚点提高手下的忠诚度。且看他如何利用自己的特殊能力和三流演技在这个末世顽强的生存下去，而且越活越好，地盘也越来越大，最后。...
景言景晨星
景言曾是景家最优秀的天才，十六岁突破武道九重天踏入先天之境，整个东临城无人能比，却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落，成为笑柄。解开乾坤戒封印，重新崛起，最终制霸天元大陆，成为无数武者仰望的存在。...
只愿今生伴随你
作为如今的已婚女性，要出得厅堂，下得厨房，斗得过小三，打得过流氓！回到家，还得伺候如狼似虎的老公。可我们付出了一切，才发现，男人真的像猪会上树一样不可靠的时候，谁又为我们的黄脸婆买单？...
网游三国之城市攻略
起点第四编辑组签约作品 类型城市建设即时战略amp61网游三国之城市攻略 简介战争，就是烧军饷烧粮食烧士兵烧物资，没有一个强悍的后方基...