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回去之后,祝余先是去看了雪花古稻,稻种吸收了灵材的汁液,变得饱满圆润,灵气波动也更加清晰明显,甚至能看到黑色种皮下有什么东西鼓鼓的,想要破皮而出。
种子应该要发芽了,祝余又往里面添加了一些寒冰草汁和紫凝露。
明日的拜师礼,就差蛋挞和绿豆糕这两样了。
刚才在大衍坊市,祝余买好了材料,鸡蛋选用来到是彩虹云海的彩鸡蛋,这种鸡浑身羽毛呈现七彩,产的蛋几乎没有腥味,鸡蛋个头大小和味道都非常贴合彭山道人对蛋挞的要求。
第一次做甜品,祝余有些手忙脚乱,这糕点的制作步骤又非常繁琐,需要的灵材也非常多,这还是锅锅第一次见祝余在做灵膳做的这么痛苦。
刚买的新鲜青眼灵牛牛奶被放在一个封闭的小罐头里,剧烈摇动,就这一步,差点没把祝余累死。
祝余尝试了很多次才做出黄油,碗中质地均匀又细腻的黄油,色泽浅黄,闻起来有一股淡淡香味。
看着自己做出的黄油,祝余觉得刚才辛苦都值得的,有了黄油,第二步就是做蛋挞皮,买回来的灵麦被磨成细细的粉末经过筛选,将黄油软化,加入蓬草糖、盐和水等混合在一起,调鼎手不断翻搅,揉成一个光滑的面团。
面团用灵气球包裹,用吞天冷焱冷藏到合适的温度,这样可以让面团更加松软,等会做蛋挞皮的时候更容易。
彩鸡蛋蛋黄与制作的奶油等混合,加糖等材料制作成蛋挞皮,擀成一张张圆圆的面皮,面皮多次冷藏加黄油擀成面皮,反复多次,每一次都要冷藏,都要重新折叠。
祝余擦了擦额头的汗,这甜点对灵气和神识真是巨大的考验,总算是做出了千层酥皮,最后做出蛋挞皮的时候,祝余真的有松了一口气的感觉。
牛奶、彩鸡蛋、蓬草糖等等材料按照一定比例放入容器,用手不断搅拌均匀,制作成蛋挞液。
最后的烤制反而是最简单的步骤,祝余游刃有余,除了刚开始的时候作废了好几份蛋挞外,后面的都还算成功。
虽然有些烤的不够均匀,色泽有的焦,但是总的来说味道还是很好的。
空气中满是蛋挞的香气,这种香气带着一股甜味,仿佛要把人的心神都勾去。
祝余特意从里面挑了色泽和形状看起来都非常不错的蛋挞包装起来,准备明天用。
做完蛋挞,祝余实在没力气了,还是打着精神将绿豆糕做出来了,绿豆糕难度比起蛋挞,简直不要太容易。
祝余还没吃过蛋挞的味道,也不知道味道到底怎样,那些卖相不好的,自然就自己解决了。
新月鼠舔了舔自己湿漉漉的小鼻子,挑了一块灵气波动还算不错的蛋挞,小爪子学着锅锅的样子。
它的小眼睛里都是疑惑,这蛋挞如此小小的一只,真的好吃么,看锅锅一脸陶醉的样子,它努力控制不要把嘴张的太大,亲亲咬了一口蛋挞。
湿漉漉的小眼睛瞪圆了,整只鼠被口中酥脆的感觉震惊了,鼠第一次吃到这种味道,好奇怪,却又好好吃。
铲屎官手艺有偷偷进步了,鼠要吃好多好多!
祝余也捡起一块,早就饥肠辘辘,迫不及待咬了一口,我的天,这真是我做的,这是什么神仙味道?
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