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第35章 不堪重负（第1页）

张星洛大学四年都得呆在昌西，林星若也要上一年级，他害怕户籍等问题，于是决定先出发去往省城。

中午他又去烧烤店吃饭，今天的菜是绿豆汤配土豆牛肉盖浇饭。

徐金花串好牛肉走出后厨：“老板快到九月，客流量会少一点，咱们要不要抽个时间再装修一下。”

刘小芳就呆在张星洛店里收银，她看到张星洛来了就装模作样地拿出本子算账。

“不用，现在的风格挺好，装修得高大上门槛就会高现在还没有必要，客人大部分都是一些农民工，简陋的风格更容易吸引客源。现在烧烤店里的客源大多是徐姐您的老牌客户，他们就是图露天烧烤的氛围，只有等新城区慢慢发展起来，我们才需要考虑装修。”

张星洛将牛肉吃完，又跑到后厨捞肉，他空手而归，肉肉已经吃完了。

“老板，肉吃完了要不我再帮你烧一盘。”

张星洛摆摆手“不用，有绿豆汤，白饭也香。”他吃完饭又看向收银台的刘小芳：“最近店里面有遇到什么问题吗？客人抱怨的不满的你都可以说一下。”

刘小芳放下账单望向天花板苦苦思索：“有，就是煮粉，总有客人抱怨份量不够。”

张星洛点点头：“这个不要紧，还有别的问题吗？”

“还有，人多的时候总有客人催菜。”

“那就备一些小零食，瓜子花生之类按照人数发给等菜的客人，有小零食就可以减少他们的抱怨。”

刘小芳将张星洛说的都记在本子上。

“煮粉分量的问题干脆就免费加粉丝。”

徐金花连忙说道：“份量都是固定的，再多利润就不够，除非少放肉丝多加青菜。”

这家烧烤店徐金花才是实际上的老板，不改变她的观念对策也难以贯彻。

张星洛解释道：“首先要客人要煮粉的概率就不高，而且还要添粉的客人也不会多，就算亏钱也亏不到哪里去，但咱们有免费续粉的策略就会给人一种实在的感觉，客人如果对我们有好感自然就会再来，自然就会介绍更多的人来。客人对我们的感官认知才是最重要的。”

徐金花点头：“但是我们现在根本忙不过来。”

“现在是旺季忙不过来就请帮手，如果没有必要小芳就去后厨帮一下，加工资的。”

刘小芳连忙摆手：“不用的。”她在这里的工资比天之道还高而且更舒服，她有生活经验知道要加工资的话肯定会私下说。

“请人的事情我全权交给你们，只要营收好，都有提成，没钱也没干劲是吧，打工就是为了钱，没什么不好意思的。”

此话一出，刘小芳的干劲都来了。

走出烧烤店他又去往叶欢欢家里。

“以后我就来不了喽，要上学去。”张星洛递给叶欢欢一首歌词《飞鸟与蝉》他实在想不起来前世有名的小提琴曲，只好拿个流行歌曲给叶欢欢。

“这个是配合我们一起编的那首曲吗？”

“是的。”

“小张老师能带我去和若若玩一下嘛？”

“你不是不喜欢小孩吗？”

“但我喜欢小张老师啊。”

张星洛傻眼并沉默无言。

“我开玩笑的，我堂姐要我拍几张照片，给她看看。”

说实话张星洛从前世到现在并没有追女孩的经验，他不知道叶欢欢是不是开玩笑。反正马上就要走了，他也就没放在心上，青春期的孩子天然更信任老师，依赖并不是爱，对于叶欢欢还是要离远点的好。

“好吧，坐我摩托车去？”

“你跟我来。”

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