手机浏览器扫描二维码访问
徐飞说道,“不弄个动静什么的?”
徐静思想了想说道,“那晚会有空了你出去买卦炮回来,到开业的那天早晨放一放就行了。对了再买两张红纸,写上‘开业大吉’,在外面贴上。”
“啊!”徐飞惊讶,“就这些了?”
“不然呢?”徐静思笑眯眯的说道,“搭个台子请个舞狮舞龙的耍一耍?”
“我也不知道。”
“就这样就行了,没必要搞这么大的阵仗,形式做的再好也不如口碑!”徐静思忽然想起来了,她立刻说道,“小飞,现在拿上一百张传单去早市,见人就发,一定要把我们开业的时间宣传出去。告诉他们,凭单页可以免费领包子。”
“怎么,在机械厂门口发不行啊?”
“但是应该不如早市的效果好。”是她疏忽了,早市的人流量多大啊,那边的宣传力才是最大的!
“好,我马上就去。”
徐飞刚走,王桂芝就带着人来了,加上王桂芝一共是七个。不一会的功夫葛建新跟彭玉琴两口子也来了,再一会何润香也来了。
都是三四十、四五十的年龄,也都是熟面孔,徐静思一个个的认识了,分配好了岗位。
快餐店分内外两部分。
内自然是指厨房,外则指大堂。
里面的厨房加葛建新一共五个人,彭玉琴,这两天过来学着包包子的两个人,还有一个年龄稍大的大姐。
外面大堂由王桂芝带着剩下的四个人负责,收台、清扫的工作大家每天轮流负责。
收银暂时由何润香跟徐静思自己负责,过一段时间如果忙的话,肯定要招一个算账特别利索的。
徐飞的工作,徐静思早就安排好了,早晨六点开始卖肉夹馍,一直到卖完为止,其余的时间就在店里帮忙,哪忙去哪。
做餐饮的单次上班时间比较长,徐静思尽量把大家的上班时间控制在八小时以内。
班次分为AB两班,A班是早五点至下午两点,B班则为早十点至14点,17点至20点。每个班次,内外两部分必要有两人以上来上班。
各负责人根据需要进行调整,如遇特殊情况进行加班,则会发放加班费。
就目前的人手来看,如果不忙还是可以的,一旦生意特别红火,这些人是远远不够的!
徐静思没有做过餐饮,她也是摸索着来,希望能做的好吧。
大概用了一上午的时间讲完了各项规章制度,下午便要实训了,主要是如何给顾客打饭,如何跟他们对话,假设发生了让顾客不满意的事情该如何去做......
徐静思发现大家都挺紧张,她知道都没有上过班,猛地一来就是特别的不适应。当她发现这个问题之后便立刻改变自己的态度以及说话的方式,很快的大家便慢慢的放松起来。
后天开业的材料,除了肉和蔬菜类,葛建新都已经买好了,明天一早去买来肉和蔬菜,就可以准备后天开业的东西了。
好在菜单徐静思跟葛建新都已经商定好了。
早餐的四种包子一共三百个,因为要预备有来免费领的,鸡蛋饼20张,米饭一锅,黄瓜咸菜五十份,拌三丝咸菜五十份,卤味卤肉片、油辣椒、炸豆腐、四喜丸子各一锅,再来就是现煮馄饨了,至于汤,只有一种是免费的玉米粥。
中午跟晚上就好说了,去掉包子,主食为米饭以及馒头,然后是卤味,炒菜类了。
徐静思的精神比较紧张,毕竟开店跟小摊是不一样的,再者这也是她从前从未接触过的行业,第一次做,心里总感觉没底似的。
凤破仙途:炮灰女配要逆天 天灾 十八线上位手册 我在盘丝洞养蜘蛛 我的毒功已天下无双 仙胞 从完美世界开始签到 我真不是科技大佬 匡扶大汉 冰心雪 从秋名山开始当大佬 向往之人生如梦 我能穿到游戏里 亮剑之杀敌爆装系统 百年火影 人间小清纯 升仙漫漫 侍卫大人休想跑 邪妃倾城:鬼王,您失宠了 自救从慈善开始
她,现代特种兵顶级军医!医学界各项专利的缔造者!他,鎏夏国的战神九王爷!朝廷权利的最高统治者!一朝穿越,强强相遇!且看她在古代怎么混得风生水起!一觉醒来,被男人睡了?好吧!我就当被狗咬了!偏偏这狗怎么甩不掉了呢!吃肉还吃上瘾了?丫的,混蛋!小剧场版传闻,新帝登基后,夜夜笙箫,独宠一人。某日,顾千翎扶着酸疼的腰坐起来,说好的冷血帝王禁欲派男神呢!苍天欺我!欲哭无泪!...
顶尖金融精英的陈林,重生到了1994年,一个吃喝嫖赌的渣男身上。这一年,民营资本小荷才露尖角,后世如雷贯耳的商业巨头也尚未形成重活一世,命运让陈林一无所有,却给了他时代的机遇!他决定改变这一切,做家庭的好男人,做时代的弄潮儿!...
萌玉前世最想不通的一件事,就是同为女儿,妈妈为什么要将她辛苦考上的大学名额给亲妹妹去读书,还将她卖进深山给人做共妻,给妹妹筹集路费。重生归来的江萌玉刚刚逃出人贩子的手中又被买夫给抓了,前世亲妈给自己定下却被妹妹冒用身份夺走的未婚夫救了她,她说你救了我,小女子无以为报,就以身相许吧。可亲妈来时她却潇洒地拍...
不一样的人生,不一样的路。站在领奖舞台上的桑其乐,听着全场的欢呼和掌声,突然有了不一样的感觉。现实是残酷的,转了半圈,摸着发烫的脸又回来了依然华娱,我要学会收,避免掉老坑,最后厚颜求支持。...
为了报舅舅的养育之恩,夏云初不得已下嫁一个生活不能自理的有钱男人。传言这个厉天昊被一场大火烧得面目全非,甚至失去了作为男人的本能。然而新婚夜,望着那个步步逼近的俊美男子厉炎夜,夏云初彻底懵了...
...