手机浏览器扫描二维码访问
第十一章 阳春三月（第1页）
二十分钟后，揉好的面团在碗内逐渐蓬松，介于麦色和白色的面团更加光滑，几处小的气孔也全部闭合，整个面团浑然一体，不见丝毫棱角。
苏子放掀开盖碗，一根手指点上面团。
室温不高，指尖贴着面团的时候还有些凉意，转瞬就被细腻的触感所吸引，等他回过神来，触摸的地方已经开始变得温热，用力按下，面团上出现一个不甚明显的凹陷，略有回弹。
见状，苏子放把整个手掌都贴上去。
苏子放不知道自己的动作会对面团造成这么大的心理阴影，他只是在一本正经的测试面团的理化性质，甚至已经心里给出评价。
一块普普通通的面团
色泽：介乎白色与麦色之间
味道：微甜、有轻微麦香
含水量：65%左右
延伸性：适中
粘弹性：较好
苏子放收回手指，把这个食工专业才会用的判定从认知中删去。反正对大多数人来说，这些参数都会被总结成四个字：面饧好了。
面饧好了意味着可以切面了。
苏子放擦干净灶台边上的面食料理台，抓起一把高筋面粉撒开，把面团拍在台面上，滚几圈，让面团均匀的沾上面粉。
枣木的擀面杖厚重稳当，苏子放拿在手里也干劲十足，一推一摊，两下就擀出了面饼的雏形。换个方向重复几遍，面团瞬间就被擀开成一张扁薄透的面皮。
苏子放又抓起一把面粉撒在面皮上，细心的用手摊匀，这才将面皮提起，S型叠在一起。
“锃”的一声，一抹寒光闪过，苏子放手中多了一把中式菜刀，刀身前窄后宽，刀柄已经包浆，看得出是经年的老物件，刀身侧面有一个圆形戳印，隐约看得见里面是个“章”字。
苏子放和别的厨师不同，他学厨期间如果不是雕花等特殊工序，全靠手中这把老菜刀完成，虽然每次备料都比别人多了几道洗刀的工序，但依旧懒得改，切面自然也是用它。
持刀站定，苏子放咽下口水，深呼一口气，左手改掌为扣，四指背靠着刀身，刀起刀落，响起一串绵延不绝的“笃笃”声，牙签粗细的面条在刀右侧层叠出现。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм
“有点多……”苏子放看着堆在一边的面条感慨一句，顺手摸出三个保鲜袋把多余的面条装袋打包，装袋前也没有忘记再补撒一把面粉。
装好面，刚才煮的水也已沸腾，苏子放顺势抓起一团面条放进锅里，用一双长筷子拨散开避免粘连，另起炒锅准备炸葱油。
炉头吐出青红的火舌，一块白厚的板油落入，没几秒就滋着油花缩成油渣。
苏子放挑去油渣，把切好的紫皮洋葱倒入锅内。
“呲啦”一声，铁铲翻飞，白烟窜出锅子，洋葱慢慢镀上一层金边。一只倒入生抽、老抽、盐、糖的青花大碗早已候在一边。
小心泼进炸好的葱油，一瞬间，空气中弥漫开浓郁的葱香，裹挟着动物油脂特有的香气直扑向苏子放的鼻腔。
来不及享受太久，煮面的锅也开始沸腾，因为面条细，不用额外溅水就可以出锅。
苏子放用笊篱将面条一次捞出，用系统出品的依云自来水完成过凉，翻扣进青花大碗，再浇上一勺热汤，一碗热气腾腾的阳春面就此出锅。
也顾不得去前厅，苏子放随意撑开一条凳子，坐在灶台边上就开始享用这碗阳春面。
辉煌的人生从幼儿园开始 青木仙缘 我创造了旧日之神 兴汉从一杯毒酒开始 我有百倍经验 开局八百个火影 宇宙中的无数个我们 万界无敌门主 飓风战魂之战神起源 楚若兰 不成名就回家继承亿万财产 武者横行 江瞳探案录 我在罗德岛当博士 我将不败 神魔卫 五行赏金猎人 奥术武装 灵气复苏中的岁月妖 谬谷
农家娇俏小媳妇
黄小灯完婚没圆房，遇上的王爷当了皇上。皇上要她进后宫，她偏回乡下嫁给如意郎。...
我绝不修仙
书海阁小说网免费提供作者五月的经典小说我绝不修仙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说陆长生穿越到异界，成为尘道宗圣子，背后更有七个风华绝代的师傅。大师傅赵琳，尘道宗掌门，专修掌法，修长的美腿让人沦陷其中。二师傅曲婉，专修阵道，娇小的身材宛如萝莉。三师傅林婉儿，天剑峰的峰主，一手剑道出神入化，绝世的容颜宛如诗中的仙子。四师傅花轻舞，炼丹之术出神入化，，宛如天使的脸庞和魔鬼般的身材，让人一眼便会沦陷。五师傅李嫣然专修炼体之术，小麦色的肌肤和柔软的腰肢，似乎随着微风吹动。孽徒，你...
末世驱邪录
这是一个处于末世的异界，世界正在被一种名为邪兽的存在侵略着，驱邪师是对付这些邪兽的最强战力。陈星寒，一名穿越者，他的到来会给这世界带来什么样的变化呢？陈馨茗弟弟的安全由我来保护！夏妃语小寒你只需要在我后面好好保护自己就好了。薛雪星寒，守护。北羽琴嘻嘻，我会把所有要伤害星寒的邪兽都干掉的！爱丽丝你可不要误会哦，我只是看这些邪兽比较讨厌罢了，才不是为了你呢！陈星寒话说这上面的对话怎么看也不大对头啊！！！！...
诸天仙临
万更起步！随时爆发！此界无仙，大道无迹，懵懂百年不过一方黄土，偶得大机遇，白天行万界寻仙，势做此界第一仙。白天行隐身幕后，推动万界降临，布局地球，移植灵脉，册封神灵，引领修仙时代到来。地球崛起，灵气初现，百派齐鸣，仙神迭出，跨越万千世界，殖民无数大世界，与神佛为敌，与神庭开战，开发本宇宙，对抗异域诸天。非影视小...
草包千金：帝少的心尖宠
作者乐嘟嘟的经典小说草包千金帝少的心尖宠最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说前世孤儿出身的林小惜重生在豪门沈氏草包千金沈夕的身上，不但家世好而且还颜值高，最重要是的还有一大拔亲人围着她转，太好运了有木有？不过这英俊的帅锅怎么动不动就亲了过来？小剧情一某女愤怒为什么亲我？那是我的初吻！某男笑笑我们可是订了娃娃亲，再说你的初吻早没了。小剧情二某男相思成疾宝贝，想我了没？某女得瑟我哪有空想你，我每天忙着约会小鲜肉呢。某男笑了小鲜肉比的过为夫颜高腿长还特别能…干...
星际士兵异界游
起点第三签约编辑组荣誉出品银河联盟史上最年轻的少校雷龙，在第三次宇宙大战中的一场意外爆炸中，连同他的机甲曙光号一起来到了一个魔法与剑的世界。在这里，雷龙的实力不断的在提高，最后凭借着祖传中华古武术以及银河联盟的科技机甲，在异世界闯出了自己的一片天地。中华古武术与魔法的奇特结合，机甲与魔兽的强劲对抗，科技的力量到底会给这个本就不平静的世界带来什么小师在这里承诺本文绝对精彩，保证更新，势必打造起点经典穿越文。让中华武术在异世界再一次的大放光彩吧！柳峰都市异能宏作股神，书号76191，纯金融小说，起点首创。涛海都市作品绝代中医，书号148861起点首创，绝对精彩！...