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“没有鲜美的汁水,差评!”
“如果你不说,我还以为这个是你独创的食物……”
“这真的是复刻吗?你怕不是……”
各种评价纷至而来,说出来的话一点都不客气。
在座的哪个不是对于目前的厨艺界的大拿,就算受制于食材拿手菜只有一两样。
不过就算是这一两个拿手好菜,也是经过成千上万次的实验失败成就。
不说所有人的味蕾都因此比常人更敏感,十个人里面起码就有九个只要用舌头一尝,就能尝出来里面所用的食材。
当然,前提是已经出现在市面上的食材。
正是因为对食材敏感于常人的舌头,他们评价一道食物的时候,往往毒舌又认真。
毕竟味道是客观存在的,那些不好的滋味荼毒了他们的味蕾。
想到什么就说什么了!
水沫听着他们一句一句,接连不断的吐槽声,知道这些人的德行,翻了个白眼。
“你们凭着良心说,我做出来的“饺子”和直播间里的一点相似都没有吗?”就这一碟“饺子”,是她一个下午外加一个通宵,不睡不休息,失败了快一百次,才做出来的最成功的的一份儿。
看着水沫突然气馁的状态,围着圆桌坐着的人你看我我看你,都有些不知道该说什么好。
说实话,如果水沫端着这一碟子面团过来的时候,没有说复刻饺子这句话。
单单以平常实验创造的新菜品来讲,碟子里面的面团再加上馅料,可以称得上一道初步创新成功的食材。
撇开凶兽凶植因为暴虐能量而特有的腥臭味,她对于变异小麦、凶植以及凶兽肉比例的把控很到位。
且各种滋味层次分明,没有交融到一起。
也正是因为这些味道没有交融到一起,尝起来别有一番风味。
面团包着馅料,单单拿出来,在场的人都可以给它打个七八分的高分。
可……谁让这碟子食物和饺子作比较了呢?
回味一下饺子的味道,再看看现实中这碟子食物。
不管是味道,还是口感,甚至是最基础的外形,两种食物都不是一个级别上的。
水沫复刻的这碟子东西,属实是登月级碰瓷了!
“相似的话……其实也有几分相似,外皮食材是一样的,都用了盐,也用了同样的凶植,其他的就没有了。”
一道声音从角落里响起,众人看去,是平日里存在感最低,可手上成果却最多的李达尔。
水沫听到他的话之后,憋着的气啪叽一下全都被戳破,散得一干二净了。
如果是其他人这样说,就算是会长这样说,她也会反驳上一两句。
可是说这句话的是成果最多,在他们行业里天赋最强的李达尔,她想要反驳一两句的话消失在唇齿间,虚心求教。
“虎崽用的食材,凶植方面倒是能完全还原,可是凶兽肉,它的原材料是五级凶兽,这种级别的凶兽市面上没有流动。我用其他法子找了找,有其他五级凶兽,可不知道怎么回事,所有的凶影兽全都没有了。只好找了肉质中最为相似的来代替。”
【作者有话说】
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