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张秀梅看着姚海手上提着的大公鸡道:“正好扎个鸡毛掸子。”
“妈,再帮我做一个毽子。”姚小寒盯着大公鸡的尾巴说道,她刚刚就盯上了,这毽子做完之后,肯定比从前在商店里买的好看。
“嗯,让你爸给你做,你爸会做毽子。”张秀梅笑着说道。
为了准备过年的饭菜,张秀梅提前生了豆芽菜,就等着过年那天吃。
吃过了早饭,张秀梅就将肉拿了出来道:“大海,给那边送过去。”然后又拿了一罐罐头交给姚海。
姚海拿着一斤肉和一罐山楂罐头去了姚家老宅那边。
李花见姚海来了,连眼皮都没抬一下,不过看到他手里的东西倒是眼睛亮了一下,不过也只是一下而已,因为觉得姚海拿来的东西太少了。
姚海跟李花打过招呼后,就直接去正屋找姚老汉了,“爹,明天就过年了,这是我跟秀梅的一点儿心意,您别嫌少。”
姚老汉自然是摆手表示不要,“你们刚分家,买这些东西浪费钱做什么。再说你们哪里来的钱。”
姚海嘿嘿一笑,“爹,不管咋样,我们都得孝顺你,这是我们当儿女的应该做的。”
“这罐头我就留下了,这肉你拿回去吧,你们分肉的时候也没分到什么好肉,留着给冬子几个吃吧。”姚老汉现在有心修复跟姚海之间的关系,因为他想着要姚海一家也回来过年,这样一家人,团团圆圆的,就能打消村里人的那些闲言碎语了。
但是姚老汉还不知道怎么跟姚海说这件事,因为姚老汉心里也清楚,姚海肯定不会答应。
“爹,你还是留着吃吧,不用惦记他们,家里分了肉,够吃了。”姚海说道。
姚老汉最后还是将东西都留下了,然后让李花拿了一个盆过来,抓了些花生和瓜子让姚海带回去。
“明天过年,你们一家都回来过年吧。”姚老汉说道。
这件事在来的时候,张秀梅就跟姚海打过预防针了,姚海也没有犹豫,直觉道:“爹,我们就不回来过年了,这也不在一个院子里住了,来回折腾还麻麻烦烦的。”
姚老汉就知道这事情没那么简单,虽然姚海拒绝了他,但是他也不会就这么轻易放弃的,继续说道:“今年还是一起过,明年你们再自己过年。”
姚海犹豫了一下,这要是放在从前,他一定一口就答应下来了,但是现在跟往常不一样了,他对姚老汉已经没了从前那样的心思不说,就算他真的答应下来了,到时候恐怕来的人也只有他一个吧。
孩子们对于今年能自家单独过年,早就很是期待了,就连张秀梅也是,早早的就念叨着这个年要怎么过,他可不想这个时候回去惹老婆孩子厌烦。
“爹,还是不了,既然都分家了,还是各过各的好,等大年初一,我带着孩子们来给您拜年。”姚海笑着说道。
姚老汉见说不动姚海,脸色不悦,他要不是为了能消除村里人的闲言碎语,他怎么可能这样再三的请求,“算了,你有自己的主意了,早就不把我这个当爹的放在心上了。”
姚海没有说话,因为这话让他怎么说,继续拒绝,就是证实了姚老汉的话,要是不拒绝,他又不能答应姚老汉过来过年。
唯有沉默。
腊月三十这一天,早饭很简单,一人一碗粥,配上姚小寒之前腌制的泡菜。然后一家人就开始忙碌起来了。
要用的冻肉、冻鸡昨天晚上就那回了屋中解冻,蘑菇和木耳也都泡上了。
这边的习俗是这样的,年三十这天白天,早上简单吃一点,中午不吃饭,下午两点多会吃一顿很丰盛的饭菜,然后就是等着那顿半夜的饺子了,吃完饺子,差不多也就到了十二点了,大人孩子们一起守岁。
这下午这顿的菜单姚小寒早就已经拟好了。大菜自然是小鸡炖蘑菇,红烧鱼、糖醋排骨、酸菜川白肉,木耳炒白菜、凉拌豆芽。六道菜,取六六大顺之意。
不过最后,姚小寒还是又加了两道菜,算上顾安之,家里一共是七口人,六道菜略显得有些单薄了,加了一道炒土豆丝,还有一个就是小孩子最喜欢的炸丸子。
这炸丸子,姚小寒做的并不是肉丸子,而是素丸子,还是豆腐做的。这豆腐是二十九这天,姚海新做出来的。
原材料就是豆腐和面粉,外加上淀粉,很是简单,不过为了味道好吃,姚小寒还在里面加了一枚鸡蛋,搅碎拌在里面。
这炸丸子必然是要费油的,而且需要的油也多,姚小寒就决定先做炸丸子,这样炸丸子剩下的油就可以用来做其他的菜,而且烧开的油用来拌饺子馅也正好。
这也就是张秀梅和姚海两个人宠孩子,能让姚小寒这样折腾,不然就算是手里有钱了,也不可能这么过日子的。
不过毕竟是过年,一年只有一次,孩子们高兴最重要,姚海每每看到几个孩子脸上挂着的笑容,他就只会笑呵呵的说着“好好好”了。
张秀梅带着姚小雪和姚小寒在厨房里忙活着,母女三人有条不紊,不慌不忙,因为时间很是充裕。
这些菜也都是家常菜,虽然并不常吃,但是张秀梅都会做。
姚小寒倒是想创新,但是想了一下,她还是先融入当地,感受一下当地过年的菜式,所以她当时拟定菜单的时候,都是征求了张秀梅的意见的。
不过明年,姚小寒想着,她要尝试着做火锅,她想吃很久了,还有冒菜,毛血旺等川菜。都是姚小寒想尝试的。
厨房里忙的热火朝天的,外面也没闲着,姚立冬带着姚小满正在跟着姚海和顾安之打扫院子,昨天晚上下了小雪,虽然不大,但是院子里薄薄的一层。
姚小满围着姚小雪新给她织好的围巾,美美的跟在姚立冬的身后,她其实没有在扫雪,而是在玩雪儿。
“小满,小心围巾弄脏了。”姚立冬笑着打趣道。
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