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36 第036章 卤煮火烧 这滋味儿绝了（第1页）

红褐的鸡胗，洁白的猪肚，都被切成拇指半大小，上面刻镂着整齐细密的花刀，经过热油的爆炸，肉块如花朵般绽放，一红一白，错落有致，美不胜收。

细腻粘稠的汤汁洒落在肉花上，油炸过的蒜末香气丝丝沁入，将菜肴的香味激发到了极致。

这是个什么菜，怎么他们从没见过？

桌上唯有邓老爷子年纪最长，他看大家都盯着那盘菜咽口水，便道了一声“请”，先拿起了筷子。

夹了一块鸡胗入口，他不由得怔住了。

经过大火炒制的鸡胗脆嫩可口，轻轻一咬，鲜美的汤汁便如珠玉般在口腔中爆开，仿佛不用怎么咀嚼，就滑下了肚。

他不敢相信自己的舌头，又夹了一块猪肚吃下。

原本口感韧道的猪肚油润爽口，风味绝佳。

无论是鸡胗还是猪肚，都与他们平日尝到的味道完全不同，吃起来娇嫩脆爽，妙不可言。

不止邓老爷子有这样的感受，在座的人们只吃了一口，筷子就都停不下来了。

不过片刻功夫，一盘油爆双脆就被他们吃了个精光。

直到这时，他们才想起来喝酒这回事儿。

啜上一口冰凉凉的葡萄酒，众人不约而同地舒了口气。

这滋味儿，绝了！

油爆双脆没吃够，还有其他菜呢。

把子肉喷香酥烂，素菜鲜嫩多汁，凉菜解腻爽口。

众人一口酒一口菜，吃了个不亦乐乎。

今天这趟不白来，以后武家有事，记得叫上他们，他们很愿意来帮忙！

邓老爷子等人在武家开怀畅饮，同一条胡同的梁家却传出隐隐的哭声。

“贞娘，还是你待我好，要不是你记挂着我，只怕我现在都饿死了！”

梁付氏靠在炕上，一手拉着面前那姑娘的手，一手抹着眼泪。

那日晚上她被凶神恶煞的武大娘吓坏了，慌不择路往回跑，结果才到家门口就摔倒在地，脚腕重重磕在门槛上，疼得她差点儿昏过去。

她伤了脚走不动道，疼得杀猪般叫唤，结果梁坤走出来却骂她声音太大，影响自己读书，正搂着枕头做美梦的梁鹏被吵醒，则直接冲出来给了她好几脚，骂她大半夜不睡觉在院子里号什么丧。

梁付氏忍着疼爬回屋，梁鹏早已再次进入梦乡，她怕吵了梁鹏睡觉，连哼都不敢哼，足足疼了一整夜。

次日梁鹏见她脚腕肿得比馒头还高，又骂她半夜不回家，崴了脚也是活该，不情不愿地给她请了个郎中来看伤。

梁付氏吃了三天的苦汤药，这才能拄着棍子下地行走，这几日梁坤父子连正眼都不看她一眼，更别提给她做饭了，她只能胡乱啃几块剩饼子充饥，差点儿没把她饿死。

这会儿看见史贞娘，她满腹委屈，大倒苦水。

坐在炕边凳子上的是个年约十六七岁的少女，她生得细眉小眼，一张瓜子脸略显扁平，薄薄的嘴唇涂着艳红色的口脂，挂着几分淡淡的笑容。

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