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正吃着,电话响了,是周岳的妈妈打来的。
“渊子啊,奇怪了。”
“怎么了婶?”
“这个鸡啊,煮不动!”
“啊?”
“我说这个鸡,煮不动啊!肉太硬了,都煮了快一个小时了,还是硬邦邦的!这是咱们果蔬园养的鸡吗?”
张渊疑惑地道:“怎么会煮不动呢?是啊,就是咱们果蔬园里的鸡。”
周岳妈妈道:“那这鸡也太硬了!我搞不定,回头你带饭店里让那些厨师们去鼓弄吧。”
“怎么了?”李娇艺见张渊一脸困惑,好奇地问了一句。
张渊摇摇头,对电话里说道:“那行吧,那……这样吧,中午这边要补菜,我把货单发给你,你让世超送过来,顺便把鸡也给带过来。”
今天张渊三个店的生意非常好,昨天一战初见成效,加上熊九那铺天盖地的传单,整个萧山镇都知道有五家酒店开张了,而且还是一折,说什么也得过来尝尝。
从汤山镇到萧山镇四十分钟路程,加上装车盘点,大概一个小时后,李世超带着一车蔬菜跟一盘死鸡来了。
张渊将死鸡拿到了厨房,让厨师们想办法给做出来。
听说有煮不烂的鸡肉,厨师们都笑了。
在厨师手里,就没有煮不烂的东西,哪怕是一块石头他们都有办法给你煮的入口即化。
这就是有着五千年传承的东方美食帝国的底气!
但这次厨师们可真是涨了见识了。
这鸡肉,居然真的结实的跟汽车轮胎的橡胶一样,怎么煮都不烂。
不过这并不能难住中国厨师!
高压锅,起!
足足压了五个小时!鸡肉终于软化了。
高压锅嗤嗤嗤的一直叫个不停,张渊都担心它会炸!
五个小时啊,骨头都能给压成渣渣,但却刚算将那只鸡给煮软,可想而知这玩意硬到了什么程度。
一直从下午一点煮到晚上六点,总算是开盖了。
当掀开高压锅盖的那一刻,跟随白烟一同喷涌而出的,还有一股众人从来都没有闻过的香味!
张渊在二楼都闻到了!
“咻咻……什么味道?”
“好香啊!”
“服务员,你们厨房里做的什么菜?给我们来一盘。”
“我们这桌也要。”
“啊,这什么味道啊?我怎么从来都没闻过?这也太香了吧。服务员,我们这边也来一盘。”
这味道不仅吸引了张渊,还将一楼、二楼的客人都给吸引住了,有些人甚至直接叫来了服务员询问。
熊九兴奋不已的冲到了二楼,“老四,老四,你快来,你来!”
张渊立马放下了手里的事情跟着熊九来到了厨房,刚好见着厨师从高压锅里将那只母鸡给捞了出来。
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