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咖啡 之血腥资本与人性对决 蒙面兽如何在善良人众中左右腾挪（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

资本的血腥但凡读过《资本论》的人民都知道一二三，没有读过《资本论》呢？你看看周遭谈起老板老板娘时候劳苦大众眉飞色不舞的不淡定神色也会有点体会，当然了，刚发年终奖那几天是个例外。

资本终究会因为泯灭人性而淆亡还是资本会顺应人性的觉醒而成就千古？口若悬河的政治家、声色激昂的革命家、拿洛阳铲的历史学家，喝咖啡的小资产阶级，都在不停寻思。反而劳苦大众并不关心这个问题，因为往肚子里填满什么才是他们每天寻思的事情……但不管怎么说，马克思仙去都200年了，资本的颜色还像野兽派画家手中的颜料……这就很尴尬了。

只是，如果你是立意成为咖啡客的有志青年，正蹒跚在咖山啡海，这个小小的消费业态就能给你启发，给你答案！

虽然答案依然有些隐晦，依然仁者见仁智者见智，乐山者乐山，亲水者傍水……不过，若论启发您的思考，这个功效不比咖啡因差那么一丢丢。

“掌控”这个词，褒义还是贬义？这个高考语文不会考的题目，是每个哲学和政治经济学领域的学者专家都有必要鲜明答的。遗憾的是，当你向这些专家学者一提问，这些个学究不是口若悬河的滔滔不绝若天花乱坠了，就是缄口不语，神秘状，最后反问：普金是克格勃出身你知道不？——想要得到一个确切的答案，居然十分十分十分之困难！老司机要提问了——挑草的担子叫做什么？大家异口同声：草担！草担！草担！

我们之所以先谈“掌控”，因为资本最可怕之处正在于“掌控”。咖啡种植业就被国际资本“掌控”，定价权在资本手中。说得简单点：资本利用定价权让咖农种出的咖啡豆廉价到比狗屎都不如，资本还利用定价权刺激你增加产量然后又用更低的收购价盘剥你增加产量后的收益……以前中学语文书中还有篇文章《多收了三五斗》，大约是要揭露这个事实，现在大约已经……

权威数据：一杯咖啡，种咖啡的咖农的收益最多只占其中3%！你可能觉得正常啊，咖啡店一开门哪样不是钱啊？！但是，试想一下，你在饭店点一份100块钱的松鼠鲈鱼，你发现服务员端上来的鲈鱼3厘米长……鱼苗……也只有鲈鱼苗不超过3块钱这个价了吧？你彼时彼刻会不会有放火烧了饭店，或者拿刀砍了大厨的心……而在咖啡馆，你不会，你只会端起精致的咖啡杯，轻轻地抿一小口，然后沉醉在装x的美好中——大口喝是不敢的，因为这个不免费续杯……

美国人民可不像你这样“抿一小口”，对他们来说，越大宗收购咖啡豆，咖啡豆越廉价，咖啡豆越廉价，咖农越要种植更多……种植的更多，越廉价，咖农……——资本之恶如蒙面兽，而人之初，性本善，人之喝咖啡，人性勃勃如春情之泛滥，在2006年之前只是美好的愿望。

会有振臂一呼，应者如云吗？答案是，有振臂一呼，但应者袅袅。埃塞俄比亚用凄惨的咖农照片在美国各个媒体呼吁了上百年，美国人一边喝着咖啡一边摇头感叹；美国政府义正严辞的拒绝了埃塞俄比亚在美国注册咖啡品类商标，因为这样会妨碍自由贸易；美国人拍的一部记录咖农生活的记录电影片，上映就受到来自方方面面的自觉抵制和抗议……似乎一切努力都冲不破资本的禁锢。英国人走了，法国人坐庄，法国人式微，美国人当老大，美国人不想玩的日本人接着玩下去。城头变幻大王旗，江山依旧在，咖农依然穷。

1989年，国际咖啡协定解体，咖啡市场一片混乱，咖啡豆格更是暴跌，数百万咖农陷入困境。1991年，英国慈善机构乐施会，traidcraft，公平交换和双子贸易等等联手成立了cafédirect——公平贸易咖啡，希望企业绕过传统批发市场，直接从发展中国家的弱势咖啡种植农手中购买咖啡豆。

但是，没有资本关注，慈善永远只是救济活动而不能成为社会主流。从1991到2005，十五年间，这个慈善项目没有多少建树。

2002年，绿山咖啡静悄悄开始使用公平贸易咖啡，他们为此支出了稍高的咖啡豆费用，2005年，绿山咖啡市场估值1亿美元，远远的低于任何同等规模的咖啡连锁企业。但绿山咖啡道德标杆已经竖立了起来，它只是在静等质变的一天。

2006年公平贸易抵抗运动突然轰轰烈烈的在欧美国家展开，绿山咖啡树立的道德楷模形象受到普通消费者热烈的追捧，这样说吧，你要是手捧绿山咖啡，大家会给你一个拥抱……而你喝着星巴克，大家对你翻一个白眼……

受害者是星巴克，公平贸易抵抗运动让其损失惨重，股票市值蒸发近60%。2007年底星巴克终于放弃了国际咖啡协会和埃塞俄比亚政府达成商标权使用协议，承诺全面使用公平贸易咖啡……这时候，绿山咖啡的影响力和股票市值已经远远地超越了星巴克。

这是人性的扭曲还是道德的沦丧——啊，错了，这段话听得太多，以致写起来太顺手！写错勿怪。

这是人性的复苏还是道德的重构——其实都不是，这只是一个资本集团利用人性和道德彻底打败了另一个资本集团。

人性向善，是的，只是人性善良到经常被利用；资本图利，是的，只是资本图利更会借助人性的觉醒或者说人性的变迁。

您是不是看的心情都沉重了？好吧，我们喝杯咖啡，体验咖啡人生就好，其他的，交给……

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

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