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第六十五章宴席散去谋生计(第1页)

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这顿乔迁宴席,村民们足足吃了将近一个多时辰才散开,晒场里院子里的二十桌的饭菜全都解决的干干净净,只留下了光光的碗盘在那里。

原本这些菜式分量又大完全是够吃的,之所以会出现这样一个情况,是因为村民们来的时候都带着一个大碗,吃一部分,带走一部分。这里吃席不是如现代那样一家都来,每家每户会根据情况来两三人,也有那来得多的就有四五人。

可许家说了是愿意来的就都来,村里统共两百六十五口人,除去搬去镇上的、在外做活的、在镇上上学堂的以及被赶走的刘老六一家,统共就来了二百三十八口人。因着还有些是两三岁四五岁的小娃,有的是被大人抱着,有的是三个人挤在一根长凳上,所以院子八桌加上晒场里的十二桌坐下来是绰绰有余。

不过再加上之前给许家做过活的,今日特意带着人赶过来给许家贺喜的镇西的钱山、宋师傅、李长安他们,再加上许多多有过交道的杨大年、吴明安、江志远他们,二十二桌的席面坐下也刚刚合适。

等众人吃完饭以后,坐在院子里的人家每家每户还得了一小篮子的回礼:三个苹果三个橘子。来贺喜的众人吃饱喝足的还端着各自捡好的吃食,或者提着一篮子的水果,心满意足的回家了。

因着这顿饭,有人暗地里觉得许多多花钱如流水十分败家,对她当家不怎么看好,也有人是回去放好了东西又回来的,毕竟那么多的东西还等着人给收拾。虽说自己送的贺礼不值什么,可人家许家饭菜招待他们没有一点嫌弃和怠慢,总该帮人家做点什么才是。

可这些事情,坐在茶室里招待吴掌柜、还有杨大年几人的许多多并不清楚。

“多多丫头,我道我那菜品都算多的了,没想到今日你这可是还有好些我那没有的菜品,你都给我可好?”吴明安喝着清茶,想着中午吃的卤味和酸味莴笋,笑眯眯的对着许多多说道。

这趟来得可真值,又发现了两个新的菜品和新菜,若是买下来,店里的生意又能爆好一段时间了。“还有中午吃的两样新菜,若是有也一道卖与我去,你知道的,好东西我可是不会嫌多的。”

“呵呵,这有什么?今日吴叔特意过来贺喜,这卤味和酸味莴笋的做法侄女我就送你了又何妨?至于这芽菜嘛…过几天就能给你弄一些来,只是这老南瓜怕是得等到明年了才行。今日办席面的这些我都还只是找我师傅特意弄回来的本就不多,若是要大量供应你们广味居,怕是得等到明年了。”

“行,明年就明年,到时候种出来了你可得记得都给我们送来啊!”吴明安叮嘱许多多说道,这老南瓜味甜又绵软,根据不同的做法可以做出好几个不同的菜式出来了。

“吴叔,你放心,这些都是小事,到时候肯定找你。”许多多笑着说道:“我今日这宴席上可是还有一些你十分感兴趣的东西,不知道吴叔能不能猜到?”

还有他感兴趣的?那什么啊?他一个酒楼掌柜的,最感兴趣的应该是新的菜品和新菜吗?难道是有什么特殊材料不成?!“你是说…?”

“调料。”

手里有片十亩的山地,受着招待观念的影响,她并不愿意和一般农人一样就种植一些粮食产物。而且在这古代,粮食作物的产量还是十分的低下,种了产生的经济效益也是十分微薄。

在山地上种粮食不方便,却也有不少的经济作物是并不需要那么好的土地就可以种植的了。这些经济作物,只要种成了又有好的销路,那些贫瘠的山地也能创造出大的利益。

她因缘巧合之下来到许家来到这里,看着这些淳朴又善良的村民们,连吃饱饭都觉得很困难,都还有人愿意帮助她。所以,感动之余也想为这些村民做些事情,让他们也能过上好日子。

古人云:授人与鱼不如授人与渔。她虽然想帮这些村民,也不是圣母的把自己有的白白送给他人,这是不行的。最好的办法还是带动一些人一起先富起来,然后这些富起来的人又带着剩下的人一起慢慢努力,这里的村民没有几个懒的,只要勤奋勤快肯努力,日子就会越过越好。

当然了,也不是谁都帮的,比如说刘老六家那种敢算计她家打她家主意的人,她是不可能帮他们的!她这人就这样,有恩报恩,有仇报仇,不会说什么别人假意哭诉一两句就心软当什么事也没有。所以,这做事要带谁不带谁都得看平日里他们是怎么对她家的了。

“这是花椒,具有避腥调味的作用,这是辣椒,有去湿开胃的作用,而且处理以后这两样的调料都可以放上很长地时间的。”许多多指着两样装在竹罐子里的花椒和辣椒对着吴明安说道,又将两罐花椒面和辣椒面和两陶罐的花椒油辣椒油递给他:“这个磨成粉以后撒到烤肉上别有一番风味,吃起来更是让人欲罢不能的。或者也可以放些盐和芝麻,再用烧热的素油淋上去,做成这样的辣椒油或者花椒油,拌菜的时候放上去一些,味道可是不错的。”

吴明安分别拿起罐子里的花椒、辣椒的成品、粉末、油料一一品尝起来。一样是麻麻的味道,另一样是辣辣的味道,直接吃的时候味道特别浓郁,中午的哪些菜品应该都只是放了一点点而已,但却十分的好吃!

“好东西!这可真是好东西!丫头,直接说了吧?这东西你还有多少?我全都要了!”吴明安作为一个精明的商人,哪里会不明白有了这些调料,以后将会给自家酒楼带来多少的利益!

“呵呵,恐怕要让吴叔失望了,我这里如今也没有多少,将将是够自家使用。”许多多喝着一口茶笑着说道:“不过呢,等明年开春,我就准备大量种植这些,夏日里就能有收获,吴叔要的话大约得等到明年夏天才有了。”

“还要到明年夏天才有?!”吴明安心里微微有些失望,没想到许多多给他看了东西以后居然没有存货,这不是存心让他白白惦记吗?!不行,就算是明年夏天才有,他也得先订下来,这好的调味料对于他们酒楼来说可是十分重要的!“唉,那行,明年夏天你这花椒辣椒好了就直接给我送过来,我都要了!”

“吴叔别叹气啊,虽说我这里这些调料也不多,可还是能分你一部分使用的,就连那老南瓜,我也分一些给你带回去。”许多多看着吴明安叹着气,心里知道他想什么,立马开口说道。“不过东西就这么多,吴叔留着自己吃就是,别放酒楼里使用了。”

“多多丫头,有我的份么?”杨大年在旁边听了好一会儿,差点就被两人谈事情给谈忘了,这听到可以分好东西连忙开口说道。

“哈哈,当然有杨叔你的那份了!”

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