手机浏览器扫描二维码访问
“牢丸”顾名思义,是一种带馅的食物。
其中,“牢”字与祭祀礼仪有关,牛、羊、豕三牲为牢,三者俱全为太牢,一羊、一豕为少牢。
耕牛在本朝是禁杀的,由此推知,那馅也便是或羊或猪的肉馅了。
《饼赋》中有言:“四时从用,无所不宜,唯牢丸乎!”
由此又可知,这一吃食算是在本朝四季皆宜,深得喜爱的美食。
在这个时代,无论是饮食条件还是烹饪工艺,都较现代社会差了太多,懂厨技且技法高明的厨子也是少之又少。
即便是有,也都是各大名楼的门柱,或是皇宫阀门家的御厨。百姓之家也就是煮些简单的饭食,得以果腹罢了。
李峻弄不清楚这个时代的“牢丸”,究竟是后世的馄饨?还是包子?又或是汤圆一类的面食?
在他的心中,有一个自己的“牢丸”概念。他认为“牢丸”就是水饺,是他最爱吃的猪肉白菜馅饺子。
包饺子,李峻是会的。既然会,他就要去实现,实现吃一顿猪肉白菜馅水饺的愿望。
因此,今日的桑间小筑不再是品茗闲话之所,而是成为李峻施展厨艺,圆梦水饺的工作间。
此刻,小筑内一团忙碌。
一身宽袖阔服的李峻正熟练地搅拌着肉馅,并不时地将肉馅放到鼻子前闻一闻,再添加一些尽其所能才找到的调味之物。
随后,他将装肉馅的容器放在了一旁,转身又在一张大面板前揉起面团来。
肉馅当然是猪肉,是大市中的郑屠夫给精剁的,肥瘦相间,恰到好处。
说起这个郑屠夫,人倒也是长得壮实。
李峻每每看到他,听到别人唤他郑屠时,都会想起水浒传中鲁提辖。因此,李峻买肉时也会常说“给洒家”如何如何。
对此,郑屠夫倒也没什么意外,因为整个庄子的人都知道,庄主李二郎就是这样的。
人是顶好的人,就是有时说话会怪怪的。
小筑内并不是只有李峻一个人在忙碌,黛菱与翠烟两个小丫鬟也正在兴高采烈地忙着。
起初,两个小丫鬟是不知道该做什么,但她们都是小人精,眼中也都能找到活。
因此,黛菱与翠烟便跟在李峻身后,叽叽咋咋的打起下手,
厨艺,裴璎是不擅长的,也可以说是完全没有。
但李峻在忙碌,身为人妻的她就不能让自己闲着,这有违常理。
因此,她一会儿笑着为李峻擦拭粘在脸上的面粉,一会儿又跑到火炉前看看正在烧着的水,来来回回间倒也是将自己忙个不停。
桑间小筑内之所以如此忙碌,一则是大家都感到新奇,李家二郎如何就通了厨艺呢?
二则,众人也是想快些品尝,这闻起来就香喷喷的肉馅“牢丸”。
其实,小筑内也并不是每个人都在忙碌。
有一个人,一个身穿白底紫边,绣富贵牡丹的深裙女子就在悠闲地走来走去,举手投足间带了一股男子般的英气。
李秀来李家庄已经有两日了,一直住在桑间小筑。
她带的随身近卫并不在此,只有四名女兵跟在她的身边,也留在小筑内。
那日,李秀之所以跟随众人一同离开平春城,来到了李家庄。
一是李峻答应她,帮她筹集余下的军粮,再则便是受了裴璎的极力邀请。
救命之恩是大恩,无以为报。
因此,裴璎希望能好好地招待一番李秀,毕竟李秀也是女儿身,相处起来也是容易。
两日来,李秀与李家庄的人有了接触,对李家也有了一些简单的认识,她挺喜欢这里。
安静、祥和的庄子,纯朴、善良的人,这里的一切都显得平淡却又很舒适。
秦云萧淑妃 大唐:没想到吧?我是李二 大楚第一圣君血雨 九零考古之手札 亮剑:傻子管炊事班,全成特种兵 神话之商朝纣王李清苏妲己 姜门出贵娇 极品万岁爷 蜀山:开局签到神级传承 神话之商朝纣王司徒清尘 三千缘劫 大小姐们的餐桌 快穿之宿主她不做人 成为作者后的我无敌了 狙击战神 大明世祖 诸天超级剪辑系统 乃木坂之生如夏花 三国:开局就是皇帝 穿越成大夏皇帝
妖魔怪三界来袭,人间正道惨遭荼毒。为保道家至宝昆仑诀不至于被妖魔怪三界染指,昆仑掌门将其送入无尽虚无之中,苍天有眼,得保人间正道,昆仑诀九州大陆再现光彩。愿以我原气为引,重铸昆仑辉煌。...
某天,陈正谦突然发现,自己能把游戏仓库里面的东西,拿到现实中来—每晚两更,无绿帽不虐主欢乐向,欢迎收藏...
这是最好的时代,一切,从穿越当天原主人的绿茶婊女友在毕业典礼上当着全校师生向自己表白说起。我来,我见,我征服!我是林尘,我为自己代言!...
这是一部高官子弟的官场风流路,红尘子弟,搏击官场,偶遇贵人,步步高升!...
感谢青春,让我在一无所有的年纪,遇到了青春靓丽的你...
作为一个反派终结者!她的任务就是让这些崩坏的反派霸王花,重新回到原点,然后养在身边,细心呵护,开出一朵可人的小娇花可是,叶念念最近郁闷了,为什么现在的反派,崩坏的各有特色?病娇少爷√黑化霸总√自闭小醋精√鬼畜蛇精病学长√连人鱼王子暗夜伯爵也来凑热闹?一直好脾气的叶念念怒了惹怒老子的后果,你们承担不起!黑化霸总呵!哄我,我可以考虑饶003号一条狗命!病娇少爷念念只可以宠我一个哦,否则死给你看呢自闭小醋精念念不生气气,爱我,就不闹。鬼畜蛇精病学长叶念念无语特么一群什么狗东西嘤嘤怪?本站为书迷更新快穿反派BOSS是醋精最新章节,查看小甜饼所撰魔法快穿反派BOSS是醋精的最新章节免费在线阅读。...