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厨道人生第481章 安排员工会餐（第2页）
对她竖起大拇指。
“都是你领导的好，今年比去年多备出一千份。”她说。
“放心，都能卖了。”我说。
“我觉着也能卖了，今年比去年好，去年这时候一天也就两万五、六，今年都没掉下来三万。”她说。
我说：“生意好就行，证明咱们工作做的没错。”
面点提前完成工作任务，在例会上得提出表扬。
早例会。
“大家上午好！”我大声喊，喊完鞠躬。
“好！很好！非常好！”
声音洪亮，比一开始强多了。
“对咱们的面点组提出表扬，提前两天完成饺子的准备工作，七天时间备了两千二百份，速度神快，大家给咱们的面点热烈掌声。”
“哗——”
“哗——”
大家鼓掌。
“什么叫工作作风？这就是工作作风，快！迅速！保证完成任务，绝不找借口！这就是咱们老店厨房兄弟姐妹的工作作风，老谭以你们为荣，感谢老天爷让我和大家在一起工作，都是缘分呀——”我说。
大伙儿笑。
“今天心情不错，和大伙儿唠点别的。”我笑着说：“开例会之前我在想一件事，咱家面点提前完成工作任务，这让人尊重。于是我就想什么是尊重呢？每个人都想得到别人的尊重，成为一个受人尊重的人，可是尊重又不是那么容易得到的。”
“跟大伙儿说，兄弟姐妹们，我们都想征服别人，让别人尊重自己，那么老谭今天告诉你一个征服别人的最好方法，那就是尊重。尊重尊重再尊重，直到有一天他把你尊重了，OK，你就成功了。若要人敬己，必先己敬人。我们今天在一起工作，那是前世修了五百年的福报才有的缘分，需要珍惜。如何珍惜，首先就是学会尊重，只有我们互相尊重，才会像一家人一样和和睦睦。没有尊重表面上的冷笑热哈哈那是虚伪，咱们也不要这样的人。”
“聪明人都会跟每天和自己一起工作的同事成为无话不谈的哥们儿、姐们儿，只有愚蠢人才成天跟同事过不去。老谭庆幸，有这么多聪明的兄弟姐妹，知足了！”
队伍中有掌声响起，渐渐热烈。
“每日一话，愿你有心！明天的你比今天又有进步！”我说：“再过两天就是小年，今天开始咱们整个厨房进入备战状态，各个档口把自己的准备工作做好，同时春节期间的备货从今天开始准备，部门老大负起责任，把自己部门的备货工作做好、做全，不能遗漏。同时做好每日的检查工作，从今天起检查工作多加一项，把春节期间的备货工作加进去，进行检查督导，做到万无一失。”
“例会之后马上进入工作状态，把咱们的准备工作做好，小年那天咱们打一个漂漂亮亮的攻坚战，凯旋之后老谭大摆庆功宴，跟兄弟姐们不醉不归！”
“好——”
“好——”
例会之后准备进厨房，看到陈经理和李兴堂在一旁站着，他俩儿身边还站着三个人，估计开例会的时候他们就来了，被人挡着没看见。
走过去先对李兴堂打招呼：“过来了李师傅。”
李兴堂笑着点头说：“谭师傅例会开的有气势。”
我笑了笑说：“啥气势，就是嗓门大。”
他看了一眼陈经理，像是征求陈经理意见说：“陈经理，咱们找个地方坐下说？”
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