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货验收完,杨小龙就赶回来了,钱一会儿财务上班会打过来的,有收据也不用担心。
回到家,老头已经赶海回来,不过却没见景月的身影,不会还没起床吧。
“大爷,景月呢?”
“哦,她上集市卖鱼去了。”
“好的,知道了。”
杨小龙没做停留,直接骑车往镇上赶,今天是周末人比较多,光靠她一个人又挑鱼又收钱的肯定忙不过来。
时近中午,西湖边连锁店,张美丽正带着个对讲机,一身制服配黑丝,来回的穿梭在后厨与大堂。
“喂,王厨,宝马厅订的1888套餐可以上菜了。”
“王厨,王厨,法拉利厅的1088的凉菜也可以上了。”
张美丽有条不紊的安排着,后厨忙得是热火朝天,凉菜间俩个小师傅恨不得能多长两只手才好,炉炤师傅们手里的马勺跟锅也敲的叮当响。
王厨挺着个啤酒肚,两条小短腿忙得脚不沾地。
“嘿,凉菜间的都抓点紧,干什么呢你,怎么跟没睡醒似的。”
“老李,今天的鱼别在忘记时间了,昨天客人反应肉太老。”
“炉炤的,别想着捣浆糊,把各自的菜给我炒炒好,再有反应咸了淡了的,扣奖金啊。”
被王厨一通喊,厨房的气氛立马紧张了起来,听说要扣钱,厨师们连忙打起了精神,各自盯好自己的一亩三分地。
众人拾柴火焰高,一会儿功夫,原本空荡荡的两个包厢,陆陆续续的上了不少菜,大圆盘上都快摆满了,清蒸鲈鱼、豉油尖嘴、葱烧石斑、肉蟹煲等。
宾客落座,见桌子上色香味俱全的美食,一个个的都口齿生津,不一会儿纷纷拿起面前的筷子,大快朵颐起来。
宝马厅,一桌十几个人推杯换盏,互相寒暄。
“李总,今天谢谢你的盛情款待。”
“王总说的哪里话,今天饭菜可还可口?”
王总点了点头,“嗯,今天的这几道鱼不错,早就听说海港盛产海鲜,今天一尝,果然是不负盛名呐。”
桌上的其他人也纷纷点头,对今天的菜肴非常满意。
隔壁的情况也大致相同,纷纷反应今天的菜不错,满意度十分的高。
收银台旁的张美丽,此时脸上笑容满面,后厨的老王也走了过来。
“美丽,中彩票了,乐成这样?”
“比中彩票还高兴的事,你知道今天客人们都是怎么评价的吗?”
“怎么,是不是又说菜不行,海鲜是家养的?”老王边说边拖了个椅子过来,坐了下去。
张美丽:“老王,我说你整天就不能往好处想想,今天你没发现跟平时有什么不同吗?”
“不同?”王厨皱了皱眉,“有什么不同,你就别卖关子了。”
张美丽眉毛一挑,冲他翻了个白眼:“今天你们后厨有退菜的吗?”
一语惊醒梦中人,张美丽的话提醒了老王,“诶,好像还真没有。”
搁平时,像订的大桌,也就是一千往上的,那次不退几个菜都不正常,特别是海鲜一块,那就是他的一块心病。
说话间,包房的客人吃饱喝足,陆陆续续的离场。
张美丽把人送走,其中有两个人又订了两桌,夸赞今天的菜不错,让一定要保证这个水准。
菜市场,杨小龙正忙着给人挑鱼。
“阿姨,你是要大的还是小的,都是刚捕上来的。”
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