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最后,拿一个大盘子,倒扣在那些食材之上,倒入炖好的高汤,料酒放上大灶中开大火煮一盏茶的时间,便可以吃了。
倘若喜欢入味点,喜欢浓郁些,可以煮一盏茶之后,文火慢慢熬制半个时辰再开动。
“怎么样,香吧?色泽好吧?让人食指大动吧?”
虽说还没尝过那味道,不过,一看那大砂锅五颜六色的色调,一闻那香味,就知道肯定美味。
谢若宁还是很有信心的。
“小姐,这道菜,色泽搭配得是好,也香,看上去也应该很美味。
可你确定,另位几位小姐会喜欢吗?
这道菜儿,味儿应该挺重的吧?”
冬雪好意提醒道。
谢老太爷和谢老太的口味虽然偏重,但像这么杂,这么多品种一起加进去的菜,是真的很少吃。
其实很奇怪,像谢家吃的菜都极为单一。
就拿炒青菜来说,青菜炒香菇不是会更加美味些,营养也会更加全面些吗?
可谢家不是。
炒青菜,就炒青菜,别的啥也不加。
所以,冬雪是觉得,对,小姐的这道菜无论是色泽方面,品相方面,那是绝对上乘。
毕竟用了这么多好材料,味道不好那就奇怪了。
自家小姐除了做鞋子有天赋,也就厨艺方面有点天赋了。
虽说大部分是她说自己和灶间上人做。
可按照她说的做出来,味道确实不错。
可你菜做出来不是拿来看的。
也不是拿来你自己吃的,而是拿来给各位小姐们一起品尝的。
你想,人家对你的菜就尝一口。
那么,人家给你打几分。
别说小姐们只是单纯的想聚餐。
说穿了,还是想互相攀比一下厨艺的。
也是自家小姐一向不参与这种事,所以不清楚。
可她身为小姐身边的第一丫头,哪里能不知道,不告之的啊。
她刚要和谢若宁细说,那边秋霜便急匆匆地走了进来。
“小姐,大事不好了,镇南王府的小王爷突然来访。
现在在老太太哪儿。
齐妈妈来咱们这儿,说要叫你过去见客。”
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