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第二百二十二章 没有七七裹不来的粽子（第2页）

只见外婆从竹箩里取出三片箬竹叶，叠在一起，从左到右排开。

“排的时候，这个粽叶不要排得太开，不然煮的时候，糯米发涨，就会从缝隙漏米出来了，粽子一漏米，味道就差远咯。”

“用粽叶的头这边，向内裹成一个漏斗状，就像这样，很简单的。”

外婆细心地解释着，她说话语速很慢，李晚七一边听着，一边从竹箩里拿出三片箬竹叶，学她的方式在裹。

裹粽子无关厨艺，更多是手头上的功夫，有点像是折纸一样，七七折纸还是蛮厉害的，试着卷了两次，便出来一个漂亮的漏斗形状了。

接着便是往这个漏斗里面装材料啦，七七学着外婆的做法，先是填了两汤匙的糯米，再放上一块红烧好的五花肉、放进一个蛋黄、放入几颗虾仁，材料十足，最后再盖上一些糯米。

“这样子……将粽叶翻过来，盖住这个漏斗的底，然后再这样绕一下……”

七七学得很认真，而且确实不难，很快她也裹出来一个三角肉粽了，最后用细竹条将箬竹叶牢牢地缠住，一个漂亮的粽子就这样裹好啦。

李晚七很得意，看着自己手里的这颗粽子，越看越觉得可爱，真想一口吃掉。

“西卡，你看！我裹的粽子好看不？”

“喵呜。”

西卡看着七七拿在它眼前晃来晃去的这颗粽子，还别说，裹得倒是有模有样的。

有了第一次的裹粽子成功之后，李晚七后面再裹粽子的速度就快得多了，的灶房里，三位流着共同血脉，却诞生在不同年代的女子，在这的粽子上，有了许多的共同话题。

“我们今天是只做肉粽吗？”

“等一会儿再做几个枣子粽。”

肉粽是咸的，枣粽是甜的，在江南一带，枣粽还是很受欢迎的，

枣粽的做法跟肉粽一样，只是材料变成了大红枣，糯米也无需调味，等吃的时候，要是有蜜糖的话，用筷子叉一颗枣粽，蘸一些蜂蜜来吃，味道特别清甜，箬竹叶裹着，糯米吃起来还有浓郁的竹叶清香呢。35xs

“时候的粽子哪有这么多材料啊，我们以前最多就只是放一块五花肉，能吃到肉粽，别提有多高兴了。”王惠素笑道。

“这样啊，我看现在的粽子，里面什么馅的都有，上次我还跟月月吃过水果粽子呢，只是好像不怎么好吃。”李晚七一边裹着粽子，一边说道。

外婆好奇道：“水果粽子？什么水果粽子，我都没听过。”

“就是菠萝粽子啊、葡萄粽子啊。”

“是把菠萝葡萄放进粽子里面煮熟的吗，这味道肯定很奇怪吧。”王惠素好笑道。

“不是，菠萝葡萄都是生的，听师傅说，好像是先将糯米蒸熟了，再加入菠萝汁和葡萄汁，裹的时候再将果肉放进去，不是热的，粽子是冰镇的。”

外婆也算是涨了眼界，她感叹道：“我时候那会儿，粽子都没有肉的，就只是糯米调味裹的，也很好吃。”

……

西卡静静地听着她们聊天，趴在灶房门口的椅子上，端午这天没下雨了，中午过后出了太阳，下午的阳光正好落在灶房门口这边，西卡躺在椅子上，晒着久违的阳光。

米莉被禁止吃箬竹叶之后，就不知躲到哪去了，这时，灶房的干树叶堆里动了动……

西卡便看着米莉从树叶堆里转了出来，它好奇地看看大家，又转身转到树叶堆里去了。

西卡：“……”

愚蠢的米莉哟，你吃过兔子粽吗？

要是被七七发现米莉弄得脏兮兮的，肯定就逮着去洗澡了。

粽子在三人一起动手忙活下，很快就全部裹好了，做了三十个肉粽，十六个枣粽，粽子裹完自然就是下锅煮啦。

灶房里有一口大锅，以前用来烧水洗澡用的，现在用上了热水器，这口大锅用来煮粽子最合适了。

王惠素在洗锅，李晚七便将外婆扶到外面去休息，很快她又跑了回来。

“我来烧火！”

“哪用你烧火，架上柴火让它慢慢煮就好了。”

“那我来生柴火！”

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