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第11章 井盐（第3页）
就这还好吃？
真是没吃过什么好东西！
这要是在现代世界，吃水煮羊肉这个味道，桌子都得被掀了！
云战挠了挠头，想不出宁端闹哪样，赶紧去厨房把厨子给叫了过来。
被叫来的厨子一脸的惶恐，额头上的汗珠清晰可见，紧张的要命。
“参见侯爷！”
见到宁端后，厨子噗通一下跪在地上磕头。
“羊肉你怎么做的？放的什么盐？”宁端开始质问。
“回禀侯爷，放的就是府上平常吃的井盐！”
厨子丈二和尚摸不着头脑，心里不禁嘀咕。
盐有问题？
不应该啊！那可都是公主和太子派人送来的宫中贡盐！
“井盐怎么这么苦？”宁端继续追问。
“姐夫，你这是咋了？盐不都苦嘛！”
姬阳怀疑宁端是不是脑子没好利索？
姬安歌也是满脸问号的盯着宁端，没明白宁端为什么这么问！
“去把盐拿过来！”
宁端也突然反应过来。
魂穿现代十年，精细的井盐，矿盐，还有海盐，早就是普遍到不能再普遍的事儿了。
他忽略了在自己所处的时代，盐的加工十分粗糙，价格更是十分昂贵！
很快，厨师便端着一罐子盐过来，宁端顿时摇头苦笑。
大粒盐不说，还是黄褐色的，很明显就是加工不到位，里面的杂质太多。
“姐夫，这盐有什么问题？”
姬阳见宁端盯着盐摇头苦笑，忍不住询问起来。
噗呲……
突然宁端笑出了声。
“我要是没记错的话，大齐的盐几乎都是出自李家吧？”
“对啊！”
姬安歌点头后，叹了一口气，“盐井大部分都掌握在李家手里，其他四大士族也掌握一些！”
“皇家仅仅只有几口盐井，掌握的盐矿倒是不少，可盐矿的盐是有毒的根本没办法吃！”
“所以皇家也没办法，只能任由李家垄断了盐的经营，每年大量的钱都随之涌进李家，这也是李家为什么位列五大士族第二士族的原因！”
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