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随着时间的变迁,梅沙圩商业的发展日益繁荣。
虽然在粮行,米行,盐行,布行,农具铁器,木匠作坊等商业事务上,梅氏族人都有所深耕。
然而,他手中的梅香客栈,一直都是利润率最高的一个业务分支。
这也让他在族中赢得了足够的声望。
“东家,你这么早就来了。”
陈友江刚看到弟弟与谢氏,一人挑了一担木桶,进到南街边上挂着回味小食铺的铺子里。
他一抬头,就看到东家梅敬东自北街口走了过来。
梅敬东颔首点头微笑着道:“友江你也早。昨日你送到我家中那半碗鱼块,可把我梦里的馋虫都钩出来了。”
梅敬东缓步向着回味小食铺走去。
“东家你真的打算把我弟弟铺子里今日二十斤新鲜的香脆鱼块全包了?”
陈友湖担心鱼肉无法保持鲜香美味的时间太久。
若是,梅香客栈一口气买下二十斤香脆鲜鱼块,一时之间无法全部卖出去,时间一长鱼肉的口味发生变化,鲜味消失只剩下香味,他们恐怕就要亏损了。
“当然,今日我定要买下二十斤鲜香鱼肉。就算你说的那个鲜香口味无法长久保持,我也要买它二十斤。若是,客栈无法发卖。我便拿回族中去,给族中那些长辈也尝一尝这等好吃的美食。”
梅敬东态度坚定的回答。
陈友江的担心,在他看来不是问题。
“那成,东家决策自然有东家的远见。只是,我担心我那弟妹会不会将她的秘制配方,转售给了悦来饭庄。”
陈友江提出自己的担心。
梅敬东停下脚步,眉头忽然紧锁起来,这可是个大问题。
对方是谢家人,还是四房举人谢江南非常重视的义妹。
她若真将秘制烹饪配方售卖给了悦来饭庄,对自己的梅香客栈来说影响是巨大的。
“这事,你得帮我仔细打听。若是能买下她的秘制配方,你给我带一句话,我亲自与她谈。”
梅敬东决定,要寻时机好好与谢氏谈一谈秘制配方的事儿。
“好,今日我便问一问。东家你尽管等我消息便是。”
陈友江答应一声。
眼看还有十几步就要到回味小食铺子,梅敬东忽然停下了脚步,他扭头看向身侧铺子的招牌问道:“诶,这谢家的铺子,何时弄成了凉茶铺子?”
梅敬东注意到南街边上,靠近南街口这几家铺子更换了招牌。
听东家问话,陈友江应道:“昨日我听说街坊说,谢家人看中了对面回味小食铺的肉食能热卖。不过,油烹饪的食材容易引起客人上火。他们便开了这间凉茶铺子,做的就是给上火的客人降火的凉茶生意。”
陈友江把自己打听到的消息说了一遍。
“嘶……”
梅敬东心里生出一股强烈的危机感。
“这又是谢家四房人开的铺子吧?”
梅敬东走到下火王凉茶铺前驻足观望。
“是呀,东家,我听说这铺子是谢江南的夫人林氏亲自操办的!”
听到谢江南夫人亲自出面开办凉茶铺子,梅敬东忽然有一种脑子眩晕的错觉。
这个谢秀儿,竟然能请到谢江南的夫人来站台。看来这个美食香脆鱼块这事没那么好办呀。
“可恨!谢家怎的就出了个举人呢?”
梅敬东心中愤愤不平。
“可惜,我梅氏族人七十年来,无数子弟前仆后继考取功名,秀才出了一大把,举人却出不了一个。难道,老天爷真不佑我梅氏?”
梅敬东无奈仰望苍天。
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