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第385章 食疗（第1页）
张爷爷几人多少也懂点药理。
看到江云初给的偏方，几个人没有理解这个偏方的意思。
花生米、干红枣。
在这里可以略微做一下食材药物的探讨。
王孟英有一本书，叫《随息居饮食谱》。
之前我忘记好像有书友留言问有没有关于食材养生的书。
今天突然想起来了，大家可以看看这本书。
这本书里，关于水、蔬菜、米、调料、水果、肉类各种药性都有记载。
这本书不妨买一本，放在家里，作为各种食材养生的参考，也是十分不错的。
唐朝有个人叫孟诜写有一本《食疗本草》，中也对各种食疗物品多有解释。
还有一本书叫《随园食单》，是袁枚写的，就是写《子不语》的那个人，这个也是古代一个食谱，大家也可以看看。
《随息居饮食谱》一书中，记载的，花生煮食，甘平。润肺，解毒，化痰。
炒食，甘温。养胃，调气，耐饥。
大枣在《神农本草经》之中有记载。
说其味甘性平。
能够治疗心腹之中有邪气，同时甘味入脾土，有安中养脾、平胃气的功效。
同时其还有助十二经，通九窍的功效。
作为补药，可以补气、补津液，身体的诸多不足。
同时对于惊吓、四肢沉重都有效果。
入在方子里，有和百药的功效。
江云初分析，此二味食材一起食用，多半取的是其味甘，性平的功效。
甘味能缓和疼痛。
性平能走身体各个经络。
同时，大枣能通12经络，又能通九窍，花生又有化痰的功效。
所以能化身上的痰结。
对于风湿关节痛，都有很好的效果。
这个解释是通的。
至少江云初个人认为是通的。
就像有一位老人。
曾经善用，葡萄干和绿豆治病。
结合不同数量的葡萄干和绿豆，能够调理各种常见病。
此事也令人称奇！
行文至此，不妨展开篇幅，讲讲食疗一事。
就从葡萄干和绿豆说起。
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