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第18章 第十八章（第1页）

李散木没料到，所谓的“上茶”，居然会被弄得如此庄雅考究。

诺抑引一声令下，不多久，有两个小厮搬着一张楠木茶台进来，放于堂中一侧，又一名小厮端着一张毕集茶具的茶盘叠上茶台，待小厮们添齐器物尽数退下后，大门外跨入了一位蓄着青须的长者和一位袍衫少年。

长者带着少年先是朝三人作揖行礼，尔后踱至茶台后，一言不发席地盘腿。少年看着像是长者帮打下手的弟子，他躬身端起一盆清水，长者则卷袖，将双手浸入盆中洗净擦干，接着，开始摆弄起茶具。

“诺门主，我等粗人，实在不必此般大张旗鼓的。”李散木极度怀疑这位门主否是太过闲得慌，喝个茶而已，有必要搞得这样劳师动众吗？

诺抑引却不以为然道：“哈哈哈，李少侠，这喝茶本就是一件十分讲究的雅事，算不得大张旗鼓。况且二位远道而来乃是客，我自也不想失了体面，不如一同欣赏品茗更为妙。”

李散木只得尬笑着赞美两句作附和，忍不住心中絮叨，这位门主可真够花样繁多！

随着白水煮沸的翻滚声，少年弟子垫着棉布从茗炉上拎取煮水壶，小心将滚水灌入了搁在茶盘一角的白瓷注水中。

之后，青须长者握住注水提耳，乘着滚烫，先用沸水一圈圈浇溉茶盘中央的三只描金黒釉盏，见盏身接连热起，又持茶镊一一夹盏倒去滞水。然后拿起旁边筷枕上，擦干擦净的一只木制茶匙，打开盖头伸入茶瓮肚里，舀出茶末，均匀撒落在三只黑釉盏中。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费！

最后，青须长者提注水往盏里注入少量沸水，取过少年弟子递来的茶筅，调拌盏中茶末，直至膏状，再往盏里倒至四分之三沸水，继续用茶筅在盏中回旋拂搅，渐渐有泡沫浮于表面，这才停下手。

继而剩下两只盏亦照着如法炮制，俄顷，三碗茶汤便是做好了。

少年弟子与两名婢女将茶盏端至三人面前后，那少年弟子退到青须长者身侧，与长者一同静候三人品茗。

诺抑引手势一摆，道：“二位，请。”

李散木和封沉邑在诺抑引的注视下，端盏喝茶。

一轮茶后，诺抑引盎然来了句：“二位，不知这茶味道如何？”

“挺好。”傻子都听出了封沉邑兴趣缺缺的敷衍。

李散木呵呵一笑，随意道：“不错。”

“哦？李少侠觉得不错？”诺抑引舒了眉眼，望向茶台后的青须长者，对其道：“游师傅，我的这位客人夸你的手艺好呢，不然，恳请李少侠提提高见，怎样？”

青须长者垂首一礼：“老朽愿闻其详。”

李散木瞬间有种踩了人中黄的憋屈感！

这姓诺怎么回事？净是对他不依不饶的！总之就是他怎么地都能想方设法把他拉到风口来！

“额……”李散木见着青须长者连带着他那少年弟子，正一脸期待地巴望着自己开口，而诺抑引明显一副得逞状在暗自作乐，就脑仁儿疼！

他令堂的王八羔子！

心里骂归骂，李散木面上还是装起腔作起势，仿佛不堪推就道：“哪里哪里，我也不过是一知半解的门外汉罢了，若有偏颇，希望游师傅莫要与我一般见识。”

“茶境无疆，技艺无边，亦如诗文中的山川灵秀清心情韵，交流品鉴也是其中一乐！李小友畅所欲言才好！”青须长者言笑晏晏。

“要说高见是真谈不上，游师傅的手艺可谓一绝。敢问，游师傅你所用的点茶手法可是承袭自周氏点茶法？”李散木问。

青须长者点了点头，惊叹夸赞道：“李小友独具慧眼！我乃周氏茶室的门徒，确实用的是周氏点茶法。不过，点茶手法大都千篇一律如出一辙，李小友是如何看出来的？”

“噢，游师傅谬赞了，其实周氏点茶法和普通点茶法还是有许多区别的。先拿茶器来讲，”李散木拿起自己的茶盏，指道：“周氏茶室的器具都是专窑定制的，每一只器具上都有类似这只盏上的描金标记，旁人如若不经常接触可能是不太清楚的。还有就是游师傅程序中的手法细节了。”

“备具、暖盏、投末、调和、注水、拂击，如同练武一样，各门各派各有千秋。而游师傅你所用的周氏手法则以中准著称。”李散木连连指向道：“暖盏四圈有半；投末每盏一钱，茶匙大小乃特制，若没错是两勺的量恰好一钱；调和五十余下；拂击的力道回旋更是专门的速度手法，盏边不见水痕，白沫浮表久久不散。闻之，茶香扑鼻，入喉，茶味醇厚，非在下趋奉，游师傅的手艺确实堪称绝佳！”

李散木一番高度评价把青须长者说得是喜形于色，忙不迭要为在座换手法再制茶汤品尝。

闲等之余，诺抑引对李散木道：“李少侠果真好品味，不过你适才还漏了一样。”

“望诺门主见告。”

诺抑引看了看空盏，说：“古人云，茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。游先生泡茶所用之水，乃我府宅后山引入的泉水。”

李散木恍然大悟状：“湖水差井水次山泉最佳，难怪茶味甘甜，诺门主很是讲究用心！”

诺抑引听闻李散木不知有心还是无意的夸奖，报以一笑。

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