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薛覃无牵无挂的,家里人都在京都,认了个便宜徒弟,日后时间多了可不就是来徒弟家了,就像梁先生一样。
梁先生这话的意思,和沈珺如出一辙,还是让家里人不要害怕,当做平常人相处的好。
李氏深吸一口气:“行吧,娘知道了,下回肯定不会怵他了。”
沈珺趁热打铁:“那就今晚吧。”
“啊?”李氏脸一垮:“你不是说他去楚知府家里了吗?”
还不在知府家里留个饭啥的吗?
沈珺:“楚知府家的饭菜哪里有咱们家瑜娘做的好吃,师父走的时候我便说了,晚上一道过来吃热锅子,他应下了。”
说完之后,见李氏的表情不大好看,沈珺跟没说够似的,还补充了一句:“对了,楚知府说不定也会跟着一道过来,娘,到时候你可别发憷啊。”
李氏:“……”
真是个坑货!
罢了罢了!
李氏看着那一桌子腌着的肉,拿人手短,吃人嘴软,没办法,谁让他们收了人家这么多的肉呢!
知道楚知府可能会过来,那准备的饭菜更是不能少,本着宁愿剩下一些也不能不够吃的热情好客原则,宋瑜和春梅一上午都在忙碌着。
晌午饭随意对付着吃了,下晌她熬了个烫火锅的底料。
牛油难寻,但麻辣锅还是可以炒制出来的。
碍于沈珺现在鼻青脸肿身上还有伤的份上,宋瑜没有炒太辣,而且还另外准备了个三鲜锅。
锅子家里只有一个,李氏又去街上买了一个。
这个时代也是有吃锅子的,下面加的炭火,上面咕噜噜的煮着,再温点儿小酒,外面冷风呼呼,屋里热气腾腾,别说,还真是舒坦。
说着酒,当官的人喝的酒可不能含糊,李氏又着急忙慌的去问了附近哪里有卖好酒的,买了一坛子贵价的。
回来的时候,瞧着那一小坛子烧酒便要十两银子,莫说李氏,宋瑜都觉得心疼了。
“我还以为寻常喝的酒就已经够贵的了,没想到这还有更贵的,就这三两口,还辣的烧心,也不知道为啥人都爱喝这个。”
“娘你这是挑选的店里最好的啊?这么贵?”
李氏吐槽:“不是,听说最好的一坛子巴掌大,要三百两呢,说是十年陈酿,也不知道真的假的,我寻思着咱们也不是啥大富大贵人家,有那个心意就成了,薛大人和知府大人也应该不会挑咱们的理儿……的吧?”
宋瑜笑:“娘你放心吧,肯定不会的,这个已经很好了。”
同时,她内心在想着,君玉轩肯定也是要供应酒水的。
她想将君玉轩的规格定的高一些,那酒水肯定不能用那种市面上常见的便宜的酒。
出去买的话,价格要都像今日这个似的,那她得定多高的价啊。
不划算,不划算。
她自己倒是可以酿,但也需要时间,就算现在开始酿,年后开张肯定也是不能喝的。
不过,倒是可以供应一些独特的饮料。
酸梅汤和玉米汁这些后世标配的倒是可以备上勉强先用着,但这些也比不上烧酒对一些人的吸引力大。
唯一一个时间比较短且能派上用场的,便是米酒。
酒曲被誉为古代的第五大发明,这个时代也是有的,有酒曲,有糯米,再把控好屋内的温度,做米酒不难,而且几日的时间就能成。
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