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第三十章 烧烤（第1页）

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顿了顿，陈安生道：“也不用去你家吃了，天气这么好，我们可以自己做啊，你们想吃烧烤吗？”

几女疑惑道：“烧烤？”

陈安生解释道：“就是烤肉，但我烤的可能会比你们吃过的稍微好吃点”。

王馨儿有些惊讶，这个白痴连做饭都会...

按照陈安生要求的材料，几个丫鬟回去准备了，就剩下陈安生和王馨儿两个人，王馨儿眯缝着眼盯着陈安生，一副不怀好意的样子。

陈安生被盯得头皮发麻，弱弱问道：“怎么了你，这么看着我是干嘛？你别乱来啊...”

王馨儿跑到陈安生身前，揪住陈安生的胳膊，用力一揪。

“啊~我曹！”

被揪的陈安生哇哇大叫道“你神经病啊，揪我干嘛？”

王馨儿没说话，狠狠撇了陈安生一眼。陈安生吃痛中，又被王馨儿鄙视了，觉得莫名其妙，这女人一混起来，是不分年龄的。

竹木支豚肉，清水浮清烟。

陈安生在拾着柴火，王馨儿还是一副大小姐的样子，大小姐的样子具体指的就是坐在河边小山丘上，什么也不干。陈安生一只手已经抱着一捆柴火，另一只手努力地捡着。

好久没吃烧烤了，真想念那个味道啊，叫上几个基友，点一盘烧烤，开两瓶啤酒，抽几只小烟，简直人生一大乐事啊，哎，那种日子再也回不去了，不过现在过得也算可以，生活嘛，多点创造，多点积极的心态，总会变得更好的。

四个丫鬟也拿着陈安生的材料，兴冲冲地跑了过来帮忙捡柴火，这让陈安生心里有了一点点安慰，看看，不是每个人都这么懒吧。

四个丫鬟捡起柴火后，走到陈安生面前，陈安生望着四个小丫鬟疑惑道：“怎么了？”然后四个丫鬟一个接一个把手里捡的少许几根木柴放到陈安生怀里。

陈安生：...

尼玛，这忙就是这样帮的？惹急老子大家都不吃，当然，这话只能在心里想想，真说出来，可能又要被怼一阵。陈安生拿着小兰带过来的小刀，削起了竹签，这个工他不不敢叫几个丫鬟做，万一割伤手指，自己可就对不起她们，这些事情，还是自己亲手做的好，看着陈安生削竹签削得很投入，阳光下的陈安生，风度翩翩，王馨儿在山丘上静静看着，嘴角微翘。

明代的生火工具用是火折子，不得不说，火折子是一个很伟大的发明，蕴含着古代人的智慧结晶。它的做法是由很粗糙的纸，卷成很紧密的纸卷，先用火点燃后，再把它吹灭，放进差不多大小的竹筒里，这时候没有明焰，但它就想灰烬中的余火，可以保留很长一段时间。

陈安生心里一直在回忆有关火折子的记忆，没办法，没有理由不回忆，他吩咐了四个丫头很多要带的食材，比如切好的豚肉（猪肉），羊肉，，茱萸，花椒，茴香等调味品，这个时候辣椒没还有传到中国，辣椒是在明朝末年传入中国的，花椒，茱萸，姜是主要的辛辣调味料。

当所有东西准备就绪后，陈安生准备生火时，却发现没带火...

众人面面相觑，气氛有些尴尬，做东西不带火，只能说这几个小家伙生活经验还不够。

还是小兰稍微懂事，马上跑回去拿，陈安生吩咐几人，把切好的豚肉羊肉，一片一片穿起来，众人还没有见过这种做法，还觉得挺新奇，连王馨儿都觉得新鲜，悄悄凑了过来，要不是怕油怕脏，她都想自己动手试试。几个丫环把肉穿好后，陈安生把这些肉片整齐地凉在一边，开始动手处理鱼，鱼都是王府厨房处理好的，但陈安生还是把鱼放在杏子河边洗了洗，保持新鲜度，并把鱼的内外均匀抹上盐，姜，茱萸等等一堆调味料，用了一根较粗的削好的树枝叉起来，放在一边待烤。这时候小兰也拿着火折子回来。

陈安生让她们退开点，毕竟年龄比较小，被火票一下那就得不偿失了。

这些稍微有危险性的工都是由陈安生来做。

陈安生生好火，青烟阵阵，几个小丫头看着这青烟随风，都很好奇陈安生要做什么，她们可从没有下厨的经历，更别说吃到现代烧烤，古时候虽然也有烤肉，但却不能算做是烧烤。四个丫头看着陈安生一个人拿着两串肉在火边烤，都过来帮忙。

“哎，我说兰姐，你别直接放火上啊，你那是烧肉吧”

“竹姐，边烤边刷点油，别烤干了，不然没口感”

“野菊姐，你烤鱼能不能翻个面？你觉得保持一个姿势累不累？有没有想过鱼的感受？”

“梅姐，你在弄什么？你隔这么远，烤一天都不烤不熟，看我的距离和高度还有倾斜角度”

“喂，你也来凑一角？你别乱弄啊，听我指挥，对，花椒别洒太多，适量，什么？适量是多少都不知道？还大小姐呢！跟着我做”

...

烤肉计划有条不紊地进行着，陈安生各种指挥，倒也没犯太大错。毕竟是烤肉，陈安生把火控制在很小的程度上，几个丫头倒也没太大危险。些许时间过后，烤肉和调料在菜油的衔接下充分融合反应，散发出一阵阵诱人的味道，几个丫头吸了吸，露出一脸享受的表情，烤得也更加细致，当然，这也包括刚刚一直在打酱油的王馨儿。

陈安生闻着这味道，虽然缺少了辣椒、味精等调料，味道稍微有些差距，但隐约可以触摸到现代烧烤的门槛，这让陈安生心里流淌着阵阵暖意，终于啊，又能吃到烧烤了。

上辈子和基友炮友没少出去野炊，烧烤本就不是一项太难的活儿，贵在经验和用心。陈安生早就练得一手熟练的烧烤手艺，没想到在明代还能派上用场，这可多亏了王馨儿，自己家都才几天吃一顿肉，这在这个时代已经算不错了，哪里还能把这些肉拿来这么玩...

王馨儿在陈安生手把手的指导下，烤着一串酥黄油亮的猪肉，王馨儿满脸兴奋，恨不得马上吃了吞了这块肉。

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