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李清窈:“?”
学校里面又开了一家?
覃小慧看李清窈的眼神,就知道她不知道这个事情。
当下又说:“他们开在第一食堂,是一个单独的铺子,跟你的窗口不一样。”
“今天早上我去学校一趟,路过那里,看到有不少学生在排队。”
“你的食堂没有开业,已经到校的学生,都跑到他们那里去吃面了。”
“继续这样下去,以后你食堂那边的生意,估计就要被抢走了。”
“适应了什么样的口味之后,学校里面的同学,就会经常去光顾。”
“我以前也是一样,吃惯了哪家的饭菜,就会经常去哪一家。继续这么下去,对你不利。”
李清窈听了,皱眉。
在学校食堂开羊肉汤面馆的人,是看到她赚到钱了,所以跟着卖这样的汤面,想着一起赚到钱。
“是谁开的面
馆?味道怎么样?”
李清窈问。
这段时间她没有去学校,不知道第一食堂开了羊肉面馆。
覃小慧说:“不知道是谁开的。我听我同学说,他们家的汤面,味道跟咱们这里的十分相似。”
“不少同学去吃,都说味道不错。”
李清窈:“……”
如果是这样,就有些难办了。
都是做生意的,李清窈还能让人家别做不成?
她也没有权力管这个啊。
覃小慧开始担心起来:“清窈,继续这么下去,你的食堂怎么办才好?”
李清窈:“这个不用着急,估计是香料包被人偷走了。”
香料包里面的比例,李清窈让卖香料的人给她配好了。
对方熬不出跟她店里一样的羊肉汤,估计是熬汤用的香料,比例不对。
这个东西,想防着不是一件容易的事情。
有些人偷废料包,或者是串通食堂里面的员工拿了香料包,都是有可能的。
那些香料包里面,有部分香料,是磨成了粗粉末的,几样混合在一起了的。
跟那些大块的香料不一样,这些是分辨不出成分跟比例的。
覃小慧:“对方的店铺已经开起来了,不管怎么说,对咱们都没有利了。”
多了一个抢生意的,李清窈食堂里面的生意,肯定没有以前好了。
李清窈:“这个事情,躲不了。咱们现在要做的,就是做好自己的事情。”
“把底汤熬好了,把汤面的味道做正宗了,客人不会少的。”
“小慧,你好好
看着这个面馆就行,食堂的事情你不用担心。”
覃小慧说好。
即便这样,她还是着急。
多了一个竞争对手,李清窈的处境就难一些。
李清窈:“以后,还会有更多类似的商家出现。咱们能针对眼前的这一个,难道能针对后面所有的模仿者吗?”
“杀敌一千,自损八百。咱们把店里面的品质做好,生意自然是好了。”
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